Arequipa: dos negocios en Cayma fueron clausurados por incumplir protocolos sanitarios

Dos establecimientos comerciales fueron clausurados la noche de este sábado por personal de la Municipalidad Distrital de Cayma, por no contar con licencia e incumplir con protocolos sanitarios.

En total, se inspeccionaron ocho negocios como pollerías, restaurantes y snacks en el sector XIII de Deán Valdivia – Enace, en el distrito de Cayma, en Arequipa.

Una pollería y un restaurante fueron clausurados por determinación del Ministerio de Salud (Minsa) debido a que los dueños no tenían su licencia de funcionamiento, tampoco cumplían los protocolos de bioseguridad.

En el área de la cocina se encontró hasta hongos y carecían de sus certificados de Defensa Civil y de fumigación del local en prevención a la COVID-19.

A un snack y un restaurante se les advirtió de manera preventiva porque sí tenían licencia de funcionamiento y cumplían los protocolos, pero carecían de su certificado de Defensa Civil vigente ya que deben renovarlo cada 18 meses.

Los locales observados deben regularizar su documentación para reabrir previa inspección del Minsa, Defensa Civil y Fiscalización.