
El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, distribuyó a fines de diciembre 55,42 toneladas de alimentos a la Municipalidad Distrital de Santa Cruz de Chuca, en la provincia de Santiago de Chuco, La Libertad.
Los víveres fueron destinados a la atención de 3.000 ciudadanos en condición de vulnerabilidad. Su entrega se realizó en el marco del Decreto Legislativo n.° 1472, el cual establece que dicha iniciativa puede comprar y distribuir, de manera excepcional, alimentos a personas en la mencionada situación a solicitud de las municipalidades y ministerios.
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Qali Warma también informó que entre los alimentos entregados figuran conserva de pescado, arroz, hojuela de kiwicha, arveja partida, lenteja, aceite vegetal y otros productos.
Asimismo, indicó que los supervisores de plantas y almacenes del programa realizaron pruebas organolépticas (color, olor, sabor y textura) sobre los alimentos a distribuir para garantizar el estado de los mismos.
Finalmente, precisó en los almacenes y los trabajadores de estos establecimientos cumplen con todos los protocolos higiénico-sanitarios para verificar la calidad e inocuidad de los productos. Además, supervisan el estricto cumplimiento de los controles de bioseguridad.





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