Qali Warma reforzará vigilancia social en colegios de Piura
El objetivo es verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, buenas prácticas de almacenamiento y el cumplimiento de las normas sanitarias.
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El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), articula acciones para fortalecer la vigilancia social en 4.274 instituciones educativas públicas de Piura, en beneficio de 334.880 escolares en la región.
De esa manera, Qali Warma promueve la participación y veeduría del proceso de compras y la vigilancia social en etapas de la prestación del servicio alimentario a los usuarios de las instituciones educativas públicas atendidas. En ese marco, la jefa de la Unidad Territorial Piura, Paola Cruz Panta, resaltó que, durante el año escolar 2021, 4.234 actores sociales realizaron acciones de vigilancia social. “En el contexto de pandemia ha sido muy relevante la participación de estos actores, realizando acciones de control y vigilancia y acompañando al Comité de Alimentación Escolar, logrando el cumplimiento de los objetivos”, subrayó.
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Durante las acciones de vigilancia se verifican las buenas prácticas de manipulación de alimentos, buenas prácticas de almacenamiento, cumplimiento de las normas sanitarias vigentes y que los comestibles sean distribuidos de manera equitativa entre todos los escolares matriculados en el colegio.
Asimismo, se realizarán visitas conjuntas a los establecimientos de los proveedores adjudicados para brindar el servicio alimentario, a fin de verificar la calidad e inocuidad de los alimentos que serán distribuidos a las escuelas y consumidos por los escolares en sus hogares.
