La salchipapa es un plato callejero peruano que también es popular en países como Argentina, Colombia, Ecuador y Bolivia. Su versión más clásica consiste en trozitos de hot dog con papas fritas. Algunas variaciones incluyen otros ingredientes como huevo frito, pollo deshilachado, tocino, alitas bbq, queso, tomate, lechuga y cremas como la mayonesa, kétchup y mostaza. Comas, al ser uno de los distritos más poblados de Lima, tiene una gran cantidad de restaurantes que sirven salchipapa. En esta zona de Lima Norte, hay varias opciones para probar el platillo callejero. Por este motivo, te mostramos las cinco mejores, según Google Maps.
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Los restaurantes considerados en este top 5 tienen más de 500 reseñas en Google Maps, a excepción de uno, y poseen 4 o más estrellas de puntaje. Esta cantidad de buenas opiniones demuestran la popularidad de la salchipapa del local entre los usuarios y comensales. Muchos de estos restoranes sirven, principalmente, pollo a la brasa y tienen también en su carta al platillo callejero.
La salchipapa de Junior's Pollos Y Parrillas. Foto: Junior's Pollos Y Parrillas/Facebook
El local de Harike Pollos Micaela. Foto: Google Maps
Salchipapa de Pollos Arenas. Foto: Pollos Arenas/Facebook
Parrilla de Raja Tabla Pollos a la leña. Foto: Restaurant Gurú
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El Paredes Pollos y Parrillas Comas. Foto: Restaurant Gurú