La Embajada del Perú en Reino Unido organizó la degustación de platos típicos a base de quinua. Fue en el restaurante Coya en Londres, donde asistieron críticos de la gastronomía de la capital inglesa. El embajador peruano en ese país enumeró las bondades del alimento. El Perú es el primer productor mundial de quinua, cuya oferta exportable se elevó en 25% desde el 2014, superando las 2.400 toneladas solo en el mercado británico.
Edición Impresa - La Republica | Lima - Viernes 22 de Noviembre del 2024