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La Sociedad Peruana de Gastronom&iacute;a (Apega) lanza novedosa plataforma en l&iacute;nea que conectar&aacute; a los <a href="https://larepublica.pe/impresa/economia/749536-agricultores-lambayecanos-se-beneficiaran-con-160-millones-de-soles-en-creditos" target="_blank">agricultores</a> nacionales con compradores de todo el mundo.

Brindar a los agricultores y productores nacionales una herramienta inform&aacute;tica para ofrecer sus cosechas directamente a los potenciales compradores, es el objetivo de El Gran Mercado, la plataforma de negocios por Internet creada por la&nbsp;Sociedad Peruana de Gastronom&iacute;a (<a href="https://larepublica.pe/impresa/ocio-y-cultura/745899-apega-organiza-primer-congreso-gastronomico" target="_blank">Apega</a>).
PUEDES VER:&nbsp;<a href="https://larepublica.pe/turismo/gastronomia/749877-sabrosa-naturaleza-conoce-los-productos-organicos-de-las-reservas-de-biosfera" target="_blank">Sabrosa naturaleza: conoce los productos org&aacute;nicos de las reservas de biosfera</a>
En la plataforma se encuentran los productos m&aacute;s representativos de cada regi&oacute;n, como el ma&iacute;z de <a href="https://larepublica.pe/turismo/destinos/750923-peregrinaje-en-tarma-fotos" target="_blank">Tarma</a>, los <a href="https://larepublica.pe/turismo/gastronomia/733102-el-pallar-el-rey-de-la-cocina-iquena" target="_blank">pallare</a>s de Ica, las paltas de Ayacucho y Chanchamayo, entre otros. En total,&nbsp;son 42 productos los que se encuentran en la web&nbsp;(www.granmercadoapega.pe), los mismos que se ir&aacute;n incrementando semanalmente.&nbsp;
La p&aacute;gina fue lanzada el 15 de febrero y ya se han recibido intenciones de compras. Por lo pronto la mayor&iacute;a de comercializadores internacionales han evidenciado su inter&eacute;s por el olluco, pl&aacute;tano, quinua, guan&aacute;bana y tomates. Todos los compradores fueron contactados con los productores para el inicio de las negociaciones. Algunos de ellos env&iacute;an muestras de sus productos mientras que otros reciben la visita de sus futuros clientes.
Los agricultores que deseen formar del proyecto tiene que ingresar a la opci&oacute;n &#39;sube tu oferta&#39;, donde llenar&aacute;n una ficha con sus datos, adem&aacute;s de la informaci&oacute;n de su producto, volumen de su oferta, entre otros. Terminada la inscripci&oacute;n Apega se pondr&aacute; en contacto con el agricultor para ultimar detalles. antes de publicarlo en la plataforma web.
&nbsp;
El dato
La plataforma contar&aacute;, tambi&eacute;n, con una base de datos de restaurantes, tiendas naturistas, hoteles, catering, procesadores, entre otros.

El Gran Mercado de Apega ya está en Internet

La República

Caricatura política de Carlincatura del 8 de diciembre de 2025

Carlincatura del lunes 8 de diciembre de 2025

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ALMUERZO O CENA BUFFET + Postre + 1 Ice tea de Hierba luisa en sus 4 LOCALES

CINEMARK: Entrada 2D - opción a combo (Validación ONLINE o mostrando tu celular)

PERULANDIA: 1 Entrada +Vale de 30 soles + bosque encantado + piscinas + Perusaurus  en  Huachipa

Full day Lunahuaná: visita a Cerro Azul, Incahuasi, degustación de vinos y más

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