Coreano se lleva una gran sorpresa al probar pachamanca por primera vez en Perú

La gastronomía peruana es famosa en todo el mundo y uno de sus platos estrella es la pachamanca. Recientemente, un ciudadano coreano decidió no solo probar este delicioso platillo, sino también participar en su elaboración. Su experiencia, llena de sorpresas y desafíos, se volvió viral en TikTok.

Coreano participaba por primera vez de una pachamanca

El hombre de origen coreano, conocido como @coreano_en_lima, estaba muy emocionado por participar en la preparación de la pachamanca, puesto que era la primera vez que escuchaba de este platillo. Como es costumbre, se suele realizar bajo tierra con piedras calientes, la cual es una tradición que ha perdurado a lo largo de los siglos. Sin embargo, no esperaba que el proceso fuera tan complicado.

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El proceso de preparación de la pachamanca es todo un arte. Implica cavar un hoyo, calentar piedras y cocinar los ingredientes en capas, todo ello mientras se mantiene una temperatura constante.

El protagonista de este relato se encontró agachándose para recoger las habas cocidas y luchando con las piedras calientes. A pesar de usar guantes, una de las piedras le quemó la mano, lo que añadió un giro inesperado a su aventura culinaria.

A pesar de los contratiempos, el coreano no se dio por vencido. Tras horas de trabajo y esfuerzo, finalmente, llegó el momento de probar el resultado de su labor. La pachamanca con su mezcla de sabores y texturas fue una grata recompensa. El hombre disfrutó del platillo y apreció la riqueza de la gastronomía peruana.

El video de su experiencia no tardó en captar la atención de miles de usuarios en TikTok. Muchos quedaron impresionados por su determinación y su valentía al enfrentar los desafíos de la cocina tradicional peruana. La historia de @coreano_en_lima se convirtió en viral y, a la vez, en una fuente de inspiración para explorar nuevas culturas y tradiciones.

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Usuarios no tardaron en dejar sus divertidos comentarios

Los comentarios no se hicieron esperar como te mostramos a continuación.

“Yo entendí a la mala que jamás debes comer ni bien sale. Ese día casi me encuentro con mi creador”, “Mis abuelos de Huánuco lo hacen con puro huacatay”, “La verdadera pachamanca se entierra en el suelo y se tapa con bastantes piedras”, “Las carnes de la pachamanca son deliciosas”, fueron solo algunas reacciones de los usuarios en redes sociales.

¿Qué es la pachamanca en el Perú?

La Pachamanca es un ritual a la madre tierra en agradecimiento a las divinidades del mundo andino por las buenas cosechas de la temporada. A partir del siglo XIII, los Incas continuaron con la costumbre. «Pacha» significa «Tierra» y «Manca» significa olla.