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Un país de Sudamérica es el MAYOR productor de soya en el MUNDO: posee el 56% de la oferta global

El país de Sudamérica se consolida como el principal productor de soya en el mundo tras superar a Estados Unidos, China y otra nación sudamericana.

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El país sudamericano alcanzó una cosecha de casi 160 millones de toneladas de soya en la última campaña agrícola. Foto: Composición LR/Koppert/Nutrition Studies | Foto: Composición LR/Koppert/Nutrition Studies

Sudamérica es el eje principal en lo que respecta a la producción de soya en el mundo, con un país de la región posicionándose en la cima del podio mundial, además de contar con una posibilidad de crecimiento del 5% para el periodo 2023/24. De acuerdo con los datos expuestos por el medio Clarín, la nación sudamericana representa el 56% de las exportaciones mundiales de soya.

Este dominio altera la dinámica comercial internacional y pone de relieve la importancia de las prácticas sostenibles y la innovación tecnológica en el sector. Asimismo, se espera que las exportaciones de soya se incrementen en 3,5 Mt durante el periodo, con China como el principal destino de entrega. Cabe indicar que la nueva líder mundial superó a una nación también de Sudamérica.

El mayor productor de soya del mundo está en Sudamérica

Brasil, el país más grande de Sudamérica, se posiciona como el mayor productor de soya en el mundo tras alcanzar la cosecha de casi 160 millones de toneladas de soya en la última campaña agrícola, de acuerdo con los datos recaudados por la web del Ministerio de Economía de Argentina. Este hecho se convirtió en una exportación récord durante los primeros ocho meses del 2023.

Brasil superó a Argentina como el mayor productor de soya en Sudamérica. Gráfico: Capeco/Fuente: USDA.

El crecimiento de Brasil como máximo productor de soya en el mundo coincide con la disminución de casi un 50% que sufrió Argentina dentro de su cosecha debido a la sequía. Además, la nación logró superar a países como China y Estados Unidos, importantes productores de soya en el mundo, y se prevé que tenga un aumento del 5%, con lo que alcanzaría las 163,0 Mt.

De acuerdo con las perspectivas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), en general la producción de soya en el mundo aumentará en 40,2 Mt, con lo que se alcanzará el record de 410,6 Mt. Dentro de estos pronósticos se tiene a Brasil, Estados Unidos, Uruguay, Paraguay, la Unión Europea y China como los principales beneficiados, ya que aumentaran su producción.

El éxito de Brasil en la producción de soya se debe a una confluencia de factores, incluyendo la inversión en tecnología agrícola, un clima favorable y una estrategia de mercado orientada a la exportación, además de la diversificación de los mercados internacionales, especialmente el asiático, ya que China es el principal destino de exportación de la soya producida en Brasil.

¿Por qué Argentina cayó como productor de soya en el mundo?

De acuerdo al informe que se publicó en la web Forbes Argentina, el país gobernado por Javier Milei cayó en el ranking de productores de soya en el mundo debido a los efectos de la sequía. Los datos del Monitor Agroindustrial señalan que “el procesamiento de la soya en la Argentina cerró el 2022 con una baja de 10%”.

“Sin considerar el complejo panorama que se espera para el poroto (por su mala calidad por la sequía) en la inminente campaña 2022/23 los datos del crush (molienda) del año pasado profundizan la tendencia bajista de Argentina en la molienda del Mercosur”, indica el informe que se publica periódicamente por la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (Ciara).