Los Premios Summum 2023 reconocen lo mejor de la gastronomía peruana, en una selección que genera mucha expectativa. Este año, se celebró el martes 19 de septiembre. Una de las categorías que más le importaba a los amantes de la cocina del Perú fue era la de mejor pollo a la brasa de Lima. Al peruano le encanta esta receta, uno de los platos banderas del país. Tras mucha expectativa, Primos Chicken Bar fue el restaurante victorioso, frente a 'pesos pesados' como Don Belisario y la Granja Azul. ¿Cuál es su carta?
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A continuación, compartimos parte de la carta de Primos Chicken Bar, el restaurante con el mejor pollo a la brasa del Perú:
Todos los pollos a la brasa salen con papas fritas y ensalada clásica.
Las alitas bbq de Primos Chicken Bar. Foto: Primos Chicken Bar
Milkshake de Primos Chicken Bar. Foto: Primos Chicken Bar