Este es el país de SUDAMÉRICA a donde se exporta más panetón peruano

El panetón es un producto de origen italiano que es muy popular en Latinoamérica, especialmente durante épocas navideñas. En el Perú, se suele consumir con un rico chocolate caliente y, a veces, con mantequilla. Este bollo de Italia es bastante producido en tierras peruanas por empresas como D’Onofrio, Gloria, entre otras, y es exportado a 23 diferentes países del mundo, según estadísticas del Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (Idexcam).

Durante los primeros diez meses del 2023, las exportaciones de panetón peruano alcanzaron un valor total de US$5,9 millones. Esto representa un incremento del 6% en comparación con el mismo período del año pasado, cuando se registraron US$5,6 millones en exportaciones. Estados Unidos es el principal comprador de este producto. ¿Cuál será el primero en Sudamérica? Te lo contamos a continuación.

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➤ ¿Cuáles son los principales mercados del panetón peruano?

Estados Unidos lidera la compra de panetones peruanos con el 47% del total exportado. Durante el periodo de enero a octubre de 2023, se exportaron panetones por un valor de US$8 millones a este mercado, lo que evidencia un crecimiento del 140% en comparación con el 2022.

Chile ocupa el segundo lugar como destino internacional y el primero en Sudamérica con un valor importado de US$1,4 millones, seguido por Bolivia y Japón con envíos que superan los US$574.000 y US$252.000, respectivamente.

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➤ ¿Qué empresas exportan más panetón peruano?

Entre las empresas más destacadas en la exportación de panetones peruanos en 2023 se encuentran:

1. D'Onofrio: con envíos valorizados en US$2,1 millones
2. Gloria: con exportaciones por US$1,1 millones
3. Winter's: que ha exportado panetones por US$ 623.058

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➤ Más de 9 millones de panetones artesanales serán comercializados en Perú por Navidad

Según Pío Pantoja, quien lidera la Asociación de Panaderos (Aspan), más de 9 de millones de panetones artesanales serán vendidos en Perú por la temporada navideña. “Este año, los panaderos mypes artesanales esperamos vender aproximadamente 9 millones a nivel nacional de un total de 6.000 panaderos, teniendo en cuenta que en el Perú hay 20.000 panaderías", estimó.