FAO: Precios de los alimentos caen por tercer mes consecutivo
El Índice que mide una canasta básica de productos bajó en 0,5% a comparación con septiembre.
Los precios de los alimentos experimentaron una baja por tercer mes consecutivo en octubre, según informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), gracias a la depreciación del arroz, el trigo y el azúcar.
El índice de la FAO, que mide una canasta básica de productos, disminuyó en un 0,5% en comparación con el mes de septiembre, mostrando una depreciación del 10,9% en comparación interanual.
El precio internacional del arroz, que alcanzó su punto máximo en 15 años en agosto, registró una disminución del 2,0%. El trigo también descendió un 1,9% debido a la "abundante oferta" proveniente de Estados Unidos y la intensa competencia entre los países exportadores. Sin embargo, algunos granos como el maíz experimentaron un aumento debido a la reducción de la oferta en Argentina.
El índice de precios de los aceites vegetales se redujo en un 0,7%, principalmente debido a la caída en la cotización del aceite de palma, influenciada por factores estacionales.
En cuanto al azúcar, cuyo precio alcanzó su máximo en 13 años en septiembre debido a las preocupaciones por el impacto del fenómeno de El Niño en las cosechas de Tailandia e India, experimentó una disminución del 2,2% este mes.
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Estos datos revelan una tendencia a la baja en los precios de alimentos básicos en el mercado internacional, proporcionando cierto alivio para los consumidores y destacando factores como la oferta abundante y la competencia entre los países exportadores que han contribuido a esta disminución. La FAO continuará monitoreando de cerca la situación para proporcionar información precisa sobre los cambios en los precios de los alimentos a nivel mundial.