Produce aprueba protocolo sanitario para restaurantes y afines
Estos servicios estarán autorizados para la entrega a domicilio y recojo en local.
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El Ministerio de la Producción (Produce), mediante resolución ministerial N° 142-2020-PRODUCE, aprobó el protocolo sanitario para el reinicio gradual de la actividad de restaurantes y afines.
Estos servicios estarán autorizados para entrega a domicilio y recojo en local por parte de los clientes.
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Este protocolo complementa los “Lineamientos para la vigilancia de la Salud de los trabajadores con riesgo de exposición a COVID-19”, aprobados por el Minsa.
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La ministra de la Producción, Rocío Barrios estimó que desde hoy los restaurantes podrán inscribirse en el Sistema Integrado para COVID-19 (SISCOVID), lo cual les permitirá operar bajo la modalidad de delivery o recojo en tienda.
“Esperamos para el día de mañana tener publicado tanto el protocolo de bioseguridad como los criterios de focalización y con esto a partir del día viernes los restaurantes y afines podrán inscribirse en la plataforma del Ministerio de Salud”, manifestó la funcionaria a un medio local.
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