El ceviche es el plato bandera del Perú. Es muy consumido por peruanos y extranjeros por su agradable sabor. En Lima hay varios restaurantes y cevicherías que ofrecen esta delicia de la gastronomía nacional, pero algunos son más conocidos que otros. Si deseas disfrutar un ceviche, te contamos cinco locales de la capital peruana donde puedes comerlo, negocios que son recomendados por ChatGPT.
La inteligencia artificial creada por OpenAI es una herramienta que se puede utilizar para diferentes fines. En esta ocasión, La República le consultó a la IA por cinco establecimientos que recomienda para degustar del popular platillo peruano. Conoce cuál fue su respuesta.
De acuerdo con ChatGPT, los siguientes establecimientos son algunos de los lugares más famosos para comer ceviche en Lima. La IA también señaló que se debe recordar que la elección del mejor lugar para comer el platillo peruano puede depender de preferencias particulares. En ese sentido, los siguientes locales se distinguen por ser "altamentemente recomendados" en la capital peruana.
La Mar es una de las cevicherías más famosas del país. En 2022 fue considerada la mejor de Lima en los Premios Summum. Su sucursal más emblemática se ubica en el distrito de Miraflores. Según la IA, su "ceviche es fresco, bien sazonado y se sirve con ingredientes de calidad".
Cevichería La Mar es uno de los lugares más famosos para comer ceviche, según ChatGPT. Foto: TripAdvisor
"Ubicado en el bohemio distrito de Barranco, Canta Rana es un restaurante tradicional que ofrece un delicioso ceviche. Es conocido por su ambiente animado y su autenticidad. Aunque puede estar bastante concurrido, vale la pena visitarlo para disfrutar de su ceviche y otros platos marinos", refirió ChatGPT sobre el referido local.
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El Mercado se encuentra en Miraflores y se distingue por ofrecer una amplia variedad de ceviches elaborados con diferentes ingredientes, como los mariscos.
El Mercado es un de los lugares más populares para comer ceviche en Lima, según IA. Foto: Google
Otro lugar para comer ceviche en Lima es La Red, según la IA. Sus platillos resaltan por "la frescura de sus ingredientes y la calidad de su preparación". Ambos elementos la convierten en un punto muy frecuentado por los comensales peruanos y extranjeros.
El restaurante La Red ofrece uno de los ceviches más populares de Lima. Foto: Facebook/La Red
El restaurante Sonia resalta por el delicioso sabor de sus platos. Este local es frecuentado por cientos de turistas que buscan vivir la "auténtica experiencia de ceviche", señaló la IA.
El restaurante Sonia es uno de los cinco negocios recomendados por la IA para comer ceviche en Lima. Foto: TripAdvisor