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Especulación. Los huaicos en el norte y el centro del país empujan a un menor abastecimiento de alimentos en los mercados. También se encarecen la papa, cebolla y el pollo. Las amas de casa y comerciantes temen que los precios continúen subiendo.

Encontramos a la señora Amelia Pérez en el supermercado “Maxi Ahorro” ubicado en Prolongación Tacna (Rímac). Buscaba comprar limón porque se había antojado de cocinar para ella y su familia un ceviche. Sin embargo, para su sorpresa, no encontró limones en esta tienda.“Fui primero al mercado de Caquetá, pero encontré limones a S/ 15 y encima estaban feos, todos amarillos y chiquitos, por eso caminé hasta acá, pensando que encontraría, pero ahora pienso que debo cambiar de plato para hoy”, se lamentó.La República comprobó que en el mercado de productores de Caquetá en kilo de limones se vendió en S/ 15, precio similar al mercado La Aurora del Cercado de Lima. En tanto, en el mercado de productores de Santa Anita y en Lobatón (Lince), este producto se vendió en S/ 12 el kilo.<h3>demasiado caro</h3>No obstante, en mercados de Surco, San Miguel y La Molina el kilo de limón llega a S/ 30.Los comerciantes de Caquetá y Santa Anita explicaron que ayer no llegaron los camiones del norte que abastecen de limones y otros productos, lo que llevó a que se dé un alza de precios.“Ojalá deje de llover pronto y se normalice todo y se permita que lleguen los camiones con los alimentos”, dijo.Otros alimentos de primera necesidad que experimentaron alzas fueron la papa que alcanzó un precio de S/ 3,00 el kilo. La cebolla se vendió hasta en S/ 3,50 el kilo y el pollo hasta en S/ 8,30 el kilo. Christian Garay, director general de seguimiento y evaluación de políticas del Minagri, explicó que el encarecimiento de algunos productos responde a los huaicos, lluvias y al bloqueo de carreteras que impiden la llegada de alimentos.Explicó que no todos los productos deben subir de precio. El caso del limón es único, porque casi no tiene sustitutos. En el caso de la papa, el funcionario dijo que se trata solo del alza en algunas variedades como la huayro, sin embargo, hay otras, como “la peruanita”, que se venden a S/ 1,50 el kilo.Según información del Minagri, del 14 al 16 de marzo ingresaron 1.041 toneladas de limón al mercado mayorista de Lima, mientras que del 13 al 12 de marzo ingresaron 3.730.Garay dijo que ayer, viernes 17, no ingresaron limones al mercado, cuando el promedio es que los viernes entren 700 toneladas.Además el stock, que es mas o mentos 30% del total, ya se agotó. ❧

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