Agricultores se reinventan y lanzan “Panetón 7 semillas” en Tacna
La panadería surgió como una alternativa frente a los efectos de la pandemia en la economía local. Son panetones para las personas que sufren de colesterol.
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Tacna. La panadería artesanal Del Valle lanzó a la venta el “Panetón 7 semillas”, por el aniversario del distrito de Calana. Este alimento lleva cereales de origen peruano, además de estar endulzado con stevia.
Este emprendimiento pertenece a una familia de agricultores del valle de Calana. Un integrante del hogar, Carlos Pérez, contó que la panadería surgió como una alternativa frente a los efectos de la pandemia en la economía local.
“Son panetones buenísimos para las personas que sufren de colesterol”, dijo Carlos Pérez. Detalló que también ofrecen el panetón tradicional hecho con esencias de frutos secos y frescos.
De igual forma, venden los tradicionales bollos con base en pura yema de huevos de gallina de corral. Los precios de los panetones varían entre 18 y 22 soles. Recientemente, la panadería estuvo en la II Feria Itinerante Calana, que se desarrolló en el centro recreacional Santa Rita.
Los pedidos a la panadería se pueden hacer al teléfono 944 957 187 o a la página de Facebook Del Valle - Panadería Artesanal.
“Este es un año difícil, pero la alegría y el entusiasmo están siempre con nosotros.”, concluyó Carlos Pérez, saludando al distrito por su aniversario.
Estudió Ciencias de la Comunicación en la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann de Tacna. Tiene como objetivo dar voz a las poblaciones vulnerables y contribuir a lograr una sociedad más igualitaria y justa. Videorreportera de la Unidad de Respuesta Periodística Inmediata de La República (URPI-LR).
