Ancash: más de 40 estudiantes de la Escuela Técnica de la PNP e Chimbote se intoxican tras comer pan con pollo

Un alarmante incidente se registró en la Escuela Técnica de la Policía Nacional del Perú (PNP), ubicada en Chimbote (Ancash), donde 47 estudiantes resultaron intoxicados luego de ingerir pan con pollo y jugo de papaya durante el desayuno. Los jóvenes empezaron a presentar síntomas de malestar aproximadamente una hora después de haber consumido los alimentos, lo que encendió las alarmas entre las autoridades de la institución.

El general de la región policial de Áncash, Anthony Cortijo Salinas, informó que los estudiantes experimentaron vómitos, dolores abdominales y otros signos de intoxicación alimentaria. De inmediato, fueron trasladados al Hospital Regional Eleazar Guzmán Barrón, en Nuevo Chimbote, para recibir atención médica urgente. Las autoridades hospitalarias confirmaron que el número elevado de afectados superó la capacidad de respuesta habitual, lo que obligó a instalar una carpa de emergencia para el internamiento y monitoreo de los estudiantes.

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Estudiantes continúan internados tras presentar signos de intoxicación

El personal de salud señaló que, hasta el momento, cuatro de los estudiantes permanecen internados en la Unidad de Vigilancia Masiva debido a la gravedad de su condición. Otros dos fueron ingresados a la Unidad de Trauma Shock, donde se encuentran bajo constante observación. Los especialistas en salud indicaron que la intoxicación podría haber sido causada por la ingesta de alimentos contaminados o manipulados de manera inadecuada, aunque las investigaciones preliminares aún no han determinado el origen exacto de la contaminación.

Fiscalía investiga intoxicación en escuela de la PNP

Ante la gravedad de los hechos, la Segunda Fiscalía Penal Corporativa de Nuevo Chimbote ha iniciado una investigación preliminar para esclarecer las circunstancias de la intoxicación. El fiscal provincial, Jorge Alberto Vega Aguilar, está a cargo del caso y ha solicitado análisis detallados de las muestras de alimentos consumidos por los estudiantes, así como una evaluación de las condiciones en las que fueron preparados y servidos.

Se conoció que, como parte de la investigación, se están inspeccionando las cocinas y los proveedores de alimentos de la escuela, además de entrevistar al personal encargado de la manipulación y distribución de los mismos. Las autoridades locales han expresado su preocupación por el estado de los estudiantes y han reforzado las medidas sanitarias en la institución para prevenir futuros incidentes.

El incidente ha generado preocupación entre los familiares de los estudiantes y la comunidad en general, quienes esperan que las autoridades tomen las medidas necesarias para sancionar a los responsables y garantizar que situaciones similares no se repitan. Mientras tanto, el hospital regional sigue brindando atención médica a los afectados, y los médicos continúan monitoreando de cerca a aquellos que presentan síntomas más graves.

La Fiscalía ha anunciado que en los próximos días se darán a conocer los resultados preliminares de las investigaciones y se determinarán las acciones legales a seguir en caso de confirmarse negligencia o mal manejo en la preparación de los alimentos.