No comían carnes: revelan el verdadero alimento de los peruanos primitivos en los Andes

A través de un estudio, los arqueólogos en Puno descubrieron que los peruanos primitivos en los Andes no se alimentaban de carne y confirmaron que es lo que realmente comían. AQUÍ en esta nota te damo a conocer la dieta que realizaban.

¿Qué es lo que realmente comían los peruanos primitivos en los Andes?

Según revela la investigación de un equipo de arqueólogos de la Universidad de Wyoming, de los Estados Unidos, luego de analizar osamentas descubiertas en un cementerio prehistórico en la región Puno, descubrieron que los peruanos primitivos se alimentaban de vegetales en lugar de carne.

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A través de un análisis isotópico realizado a 24 restos de individuos primitivos, por el catedrático de la Universidad de Wyoming, Randy Haas, muestra que las dietas humanas tempranas en la Cordillera de los Andes estaban compuestas por un 80% de materia vegetal y un 20% de carne.  Cabe precisar que estos estudios se realizaron en los sitios de enterramiento de Wilamaya Patjxa y Soro Mik'aya Patjxa, en la región Puno.

¿Cómo se confirmó la hipótesis que los primitivos comían vegetales?

Para evaluar esta hipótesis, se conoció que el equipo de científicos liderado por Randy Haas examinó la química de isótopos estables del hueso humano de 24 individuos, ubicados a 3.800 metros sobre el nivel del mar, en Puno.  Aquí se comprobó que nuestros antepasados se alimentaban de vegetales, especialmente tubérculos.

“Todos los modelos de subsistencia creíbles indican que los alimentos vegetales constituían la mayoría de las dietas individuales y la carne desempeñaba un papel secundario. Estos hallazgos son inconsistentes con la hipótesis de trabajo de una dieta predominantemente cárnica y, en cambio, sugieren una dieta predominantemente vegetal entre las primeras poblaciones recolectoras del Altiplano Andino”, señala el estudio.

¿Cómo se llama el artículo en el que publicaron los resultados?

Dichos resultados fueron publicados en el artículo titulado “La química de isótopos estables revela una dieta predominantemente vegetal entre los primeros recolectores del Altiplano Andino”, divulgado en la revista científica Plos One.

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