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Sociedad

Festival de cervecerías artesanales en Cusco con la Sonora Patronal: ¿cuándo y dónde será?

Cervecerías de diversas regiones acudirán hasta la Ciudad Imperial. Algunas de ellas manejan políticas de sostenibilidad ambiental, social y económica.

Cusco
Cervecerías de diversas regiones mostrarán sus variedades. Foto: composición LR/Sonora Patronal

Un festival de cervecerías artesanales se realizará en Cusco. El evento contará con la presencia del grupo Sonora Patronal y otras bandas musicales.

En la actividad, denominada 'Del Valle Brew Fest', participarán ocho marcas de cerveza de diversas regiones como Lima, Áncash y Arequipa; las cuales acudirán hasta la Ciudad Imperial para mostrar sus variedades.

Las empresas invitadas son Cervecería del Valle Sagrado (Cusco), Melkim (Arequipa), Zenith (Cusco), Almirante Brewing (Lima), Sierra Andina (Áncash), Troglobirra (Arequipa), Antes de Cristo (Cusco) y Red Cervecera (Lima). Todo este despliegue tendrá de fondo los shows musicales de Sonora Patronal, Cheguere Band, Felipe Takana, Jonaragon Cusco DJ, además de Lorenzo y Mateo de Olaya Sound System.

El organizador es la Cervecería del Valle, que nació en el 2014 y ofrece una variedad de cervezas y estilos nuevos con productos frescos de la misma región cusqueña. La compañía maneja una política de sostenibilidad ambiental, social y económica.

¿Cuándo y dónde será?

El festival cervecero se efectuará este viernes 11 y sábado 12 de agosto en el Taproom Parchar (paradero Puente Pachar, a 10 minutos de Ollantaytambo), donde se podrá disfrutar de la propuesta de las marcas artesanales. La entrada al evento es libre y es apto para toda la familia.

Asimismo, también habrá una lista de platos de la cocina del Taproom Parchar como hamburguesas, pizzetas, ceviche de hongos, bife anticuchero, quesos, tiradito de trucha, osobuco mechado, calzones de diversos rellenos y panes con chorizos.

Evento de cervecería artesanal. Foto: Navarro y Cia Perú

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