Cargando...
Sociedad

¿Panes artesanales y dulces de olla gratis?: lanzan festival de postres este 28 y 29 de julio en Lima

En el pasaje Porta de Miraflores podrás disfrutar de este delicioso evento. Conoce aquí el horario y todas las opciones gastronómicas que incluye.

larepublica.pe
Conoce el horario del festival de postres. Foto: Municipalidad de Miraflores

La gastronomía es motivo de orgullo para cada peruano. En estas Fiestas Patrias, una de las mejores formas de celebrar a nuestro país es disfrutando de los postres nacionales. En ese marco, Dulce Perú y la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN), en conjunto con la Municipalidad de Miraflores, desarrollarán el "Festival de panes y postres del bicentenario". En esta nota de La República, te detallamos dónde será el evento y el horario de asistencia.

¿Qué días se desarrollará el Festival de panes y postres del bicentenario?

El "Festival de panes y postres del bicentenario" se desarrollará este jueves 27, viernes 28, sábado 29 y domingo 30 de julio, desde las 9.00 a. m. hasta las 8.00 p. m., en el pasaje Porta en Miraflores.

¿Qué postres del Bicentenario encontrarás?

  • Queques artesanales a base de plátano, zanahoria, arándanos, frambuesa, cacao e higos.
  • Brillantina
  • Budín de chancay con vino oporto y manzana
  • Mazamorra morada
  • Pie de manzana
  • Crema volteada de papa
  • Torta de chocolate
  • Dulces de Chincha como las tejas de sanguito
  • Frejol colado
  • Picarones de papa
  • Zanahoria
  • Betarraga.

¡Dulces de la época colonial!

Lo más curioso de este festival es que incluirá postres tradicionales de la época colonial. Seguidamente, te los presentamos:

  • Bola de oro
  • Tocino del cielo
  • Huevo chimbo
  • Ranfañote
  • Sanguito
  • Suspiro a la limeña
  • Leche asada.

Los picarones serán los protagonistas del festival. Foto: Municipalidad de Miraflores

¿Qué otros postres habrá en el festival?

Además, en el festival se ofrecerán helados de frutas y mermeladas artesanales como mermelada de frambuesa, mermeladas de piña, mermelada de tomate de árbol, mermelada de arándano y mermelada de zarzamora. Asimismo, podrás encontrar panes de todas las regiones del Perú como el pan chuta, pan de kiwicha, pan chapla y pan de huevo de Jauja.

Y para que nadie se quede sin disfrutar, también hay deliciosos helados para diabéticos, naturales y artesanales de diversos sabores. Así como cereales, polen, miel de abeja y harina saludable.

Referente a bebidas, podrás disfrutar del ponche de los Libertadores, un cóctel caliente que tiene entre sus ingredientes al pisco.