"Lo que me propongo hacer lo hago": abuela influencer de 88 años es reconocida por sus recetas

La influencer colombiana María Inés Ortiz (88) fue maltratada de infante por su madrastra. A los nueve años murió quien la procreó y desde entonces se la pasó huyendo de casa. Hermana de otros 25 hijos, apenas pudo estudiar hasta quinto de primaria.

En su adultez se casó y tuvo nueve descendientes, seis mujeres y tres hombres, según contó a El Colombiano. Ahora, conocida en redes sociales como "Aliños Inesita", se apoya en su nieta Andrea Arias para difundir sus conocimientos gastronómicos.

Es seguida por más de 1 millón de usuarios en TikTok e Instagram. "Me dicen que me veo muy bonita y todo eso. Lo que me propongo hacer lo hago", comentó para Noticias Caracol. En la bandeja de comentarios de sus publicaciones, diversos usuarios escriben: “Extraño mucho a mi abuela”; “Abuela, es usted una bella persona. Guapa”; “La amo, Inesita” y “Señora bonita, eres un ángel muy hermoso, que Dios te bendiga”.

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¿Qué cocina Aliños Inesita?

El Colombiano pudo saber que María Inés gusta de preparar platillos típicos de la gastronomía colombiana. Destacan los famosos frijoles, las lentejas y el sancocho. También conoce el proceso culinario de los postres de guayaba y de tomate de árbol.

Sus enseñanzas pueden ser aprendidas no solo por los residentes colombianos, sino por los extranjeros curiosos de replicar las destrezas latinoamericanas.

¿Cómo la encuentro en redes sociales?

Como se mencionó con anterioridad, en Instagram María Inés es Aliños Inesita y en TikTok se la encuentra como Linda Inesita. A continuación, capturas de pantalla de sus perfiles.