Promoción. PromPerú quiere duplicar número de visitantes provenientes de Chile y lograr que pernocten en la ciudad del sur que recibe 20 mil turistas cada fin de semana.,La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) ha elaborado la primera guía gastronómica "Perú, mucho gusto - Tacna". Esta tiene como objetivo ser difundida entre los visitantes provenientes de Chile y ganar así terreno en el turismo vivencial. Tacna recibe un promedio de 20 mil turistas chilenos cada fin de semana en temporada alta (vacaciones). Muchos turistas se quedan solo por el día para hacer compras, ir a centros médicos y divertirse. PUEDES VER: Perfil del turista que visita Tacna Tacna es una ciudad de paso para visitar regiones como Arequipa, Cusco o Puno, donde los turistas sí pernoctan y visitan atractivos turísticos, generando divisas. Evelyn Grados Leguía, Subdirectora de Promoción de Turismo Interno de PromPerú, explicó que esta guía gastronómica nació después de que se realizara en Tacna la feria "Perú, mucho gusto" en 2015. A ese evento asistieron cerca de 24 mil personas. A partir de allí, se identificó la atracción del chileno por la comida tacneña. No solo por los precios, sino también por los sabores y variedad. Se han impreso tres mil ediciones de la guía que será distribuida por Promperú. La guía contiene recetas y direcciones de restaurantes o panaderías donde se pueden degustar los platillos. Paralelo a ello, ofrece al lector cinco rutas turísticas que puede desarrollar por la ciudad, el Valle Viejo, las playas y la sierra tacneña. El texto, redactado en un tono amable, está acompañado de fotografías y datos curiosos sobre la historia de los platos y atractivos turísticos. PERFIL Grados refirió que en setiembre de 2016, durante el feriado largo que tuvieron los chilenos del 16 al 19, se realizó una encuesta a los visitantes del vecino país. Con los resultados de la encuesta se formuló un perfil del turista chileno. (VER INFOGRAFÍA) Este visitante llega en grupos de tres personas a Tacna, y su principal motivación es la recreación y la gastronomía. Aprovecha el día para visitar el Paseo Cívico y lugares turísticos cercanos a la ciudad como los baños termales de Calientes (Pachía). En dos noches de pernocte, los grupos gastan un promedio de 689 soles. "Queremos que al 2021, se duplique el número de visitantes chilenos a Tacna y lograr que el turista pernocte y visite algunas de sus rutas", concluyó Grados.
