Una de las ramas más complejas de la gastronomía es la elaboración de postres, ya que uno tiene que seguir las recetas al pie de la letra y obtener un producto que resalte estéticamente. Por ello, a algunos les resulta más sencillo comprarlos, ya sea para consumo diario o algún momento especial.
Por tal motivo, en esta nota, te presentamos un postre de chocolate de preparación rápida y sencilla. Solo necesitas dos ingredientes. Además, podrás hacerlo en tu casa y, así, impresionar a tus familiares o la visita que tengas.
¿Cómo preparar un postre de chocolate con 2 ingredientes?
Ingredientes para 6 porciones
- 2 plátanos
- 1 tableta de chocolate amargo.
Preparación
- Pela y corta los plátanos para ponerlos en un procesador hasta que se forme una masa.
- Derrite el chocolate de la manera que te resulte más sencilla, incluso puedes hacerlo en un microondas.
- Agrega el chocolate derretido a la masa de plátano y pásalo por el procesador. Deberás de realizarlo hasta que obtenga la textura de un mousse.
- Coloca la masa en un molde o pirotines.
- Decóralo de la manera que prefieras, incluso puedes usar el chocolate sobrante para añadirle textura.
- Para finalizar, lleva la mezcla a la congeladora durante varias horas hasta que se solidifique y se vuelva cremosa.
De esta preparación, puedes conseguir hasta seis porciones. En caso de que no los consumas todo en un solo día, puedes guardarlos en el refrigerador y, al momento de querer comerlo, lo retiras unos minutos antes.
Más recetas gastronómicas en La República