Los hinchas más veteranos de Universitario de Deportes seguramente recordarán a Ronald Baroni, también conocido como el ‘Matador’. Él estuvo en el conjunto crema durante 1992 y 1993, y fue bicampeón nacional. Además, fue convocado a la selección peruana y tiene un recordado partido ante Chile, ya que anotó tres goles.
Baroni jugó casi toda su carrera en el exterior y visitó las camisetas de Quilmes (Argentina), Deportes Concepción (Chile), O’ Higgins (Chile), Porto (Portugal), Felgueiras (Portugal) y Ankarugucu (Turquía). En tanto, en el fútbol peruano estuvo en Universitario, FBC Melgar y Deportivo Municipal.
No obstante, en tienda crema más se le recuerda, puesto que anotó 23 goles en dos temporadas y fue bicampeón.
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Durante el amistoso entre Perú y la Roja, previo a la Copa América de 1995, el ‘Matador’ tuvo una noche soñada en el Estadio Nacional al marcar tres tantos (de los seis de la Bicolor).
Aquel día, la selección peruana salió con la siguiente alineación: Miguel Miranda; Jorge Soto, Alfonso Dulanto, José Soto, Alexis Ubillús; Martín Rodríguez, José Carranza, Roberto Palacios, Alex Magallanes; Flavio Maestri y Ronald Baroni.
Tras dejar el fútbol en 1999, Baroni comenzó a desempeñarse como representante FIFA de jugadores. Incluso, tuvo que ver en un fichaje que sacudió la Liga MX. Durante 2015, André-Pierre Gignac, experimentado delantero de la selección de Francia, firmó con Tigres gracias a que el exfutbolista peruano sirvió de intermediario para que el agente del jugador francés pueda contactarse con la dirigencia del equipo felino.