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Los&nbsp;<a href="https://larepublica.pe/turismo/personajes/769190-diego-gutierrez-me-apasiona-crear-platos-de-sana-alimentacion" target="_blank">platos</a> naturales servir&iacute;an para combatir la contaminaci&oacute;n generada por las vajillas descartables de pl&aacute;stico.&nbsp;

&iquest;Platos desechables elaborados con hojas de &aacute;rboles?... s&iacute;, esa es la propuesta innovadora de un grupo de investigadores de la Universidad de Naresuan de Tailandia, para atenuar la contaminaci&oacute;n que genera el uso indiscriminado del <a href="https://larepublica.pe/turismo/ambiente/727732-creacion-de-plasticos-ecologicos-reduciria-contaminacion" target="_blank">pl&aacute;stico</a>.
PUEDES VER:&nbsp;<a href="https://larepublica.pe/turismo/ambiente/767651-loreto-las-plantas-medicinales-de-allpahuayo-mishana" target="_blank">Loreto: las plantas medicinales de Allpahuayo Mishana</a>
En ese pa&iacute;s asi&aacute;tico se usa gran cantidad de utensilios de espuma de poliestireno, especialmente en el rubro <a href="https://larepublica.pe/turismo/gastronomia/763609-gastronomia-conozca-las-cuatro-s-de-la-cocina-del-siglo-xxi" target="_blank">gastron&oacute;mico</a>. Es por ello que se propone sustituir ese material contaminante, por insumos naturales y biodegradables.
Estos platos no afectar&iacute;an al medioambiente, por el contrario, su naturaleza biodegradable permitir&iacute;a que se descompongan en cualquier lugar, de preferencia en zonas con vegetaci&oacute;n.
Seg&ugrave;n Sitintip Tantanee, profesor de&nbsp;la universidad y miembro del equipo de ingenieros, se intenta trabajar con las autoridades municipales para que cambien los platos de espuma por los de hojas. De esta manera se comprobar&iacute;a p&uacute;blicamente el buen uso de este material.

Tailandia: investigadores elaboran platos hechos con hojas de árboles

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