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PIiden cambios. <a href="https://larepublica.pe/sociedad/886755-colegio-de-nutricionistas-rechaza-reglamento-de-ley-de-alimentacion-saludable" target="_blank">Nutricionistas</a> advierten que su reglamento no considera l&iacute;mites de sal, az&uacute;car y grasas recomendados.

El Colegio de Nutricionistas y otras organizaciones civiles realizar&aacute;n hoy a las 11:30 a.m. un plant&oacute;n frente a la sede del <a href="https://larepublica.pe/tag/ministerio-de-salud" target="_blank">Ministerio de Salud</a> (Minsa)para exigir que se modifique el reglamento de la Ley de Alimentaci&oacute;n Saludable (Ley contra la comida chatarra).
Esto porque resulta ser perjudicial para la salud de la poblaci&oacute;n, al no considerar los l&iacute;mites de sal, az&uacute;car y grasas que recomiendan la <a href="https://larepublica.pe/impresa/politica/886959-reglamento-de-ley-30021-esta-lejos-de-lo-recomendado-por-oms" target="_blank">Organizaci&oacute;n Mundial de la Salud</a> (OMS) y la Organizaci&oacute;n Panamericana de la Salud (OPS) para la calificaci&oacute;n y etiquetado de los productos.Los par&aacute;metros que dan definen cuando un producto industrializado es da&ntilde;ino para la salud. El <a href="https://larepublica.pe/sociedad/886752-gobierno-publico-reglamento-de-la-ley-de-alimentacion-saludable" target="_blank">reglamento aprobado</a> por el Ejecutivo da par&aacute;metros m&aacute;s altos en cuanto al nivel de sal, az&uacute;car y grasas que lo recomendado, beneficiando as&iacute; a las industrias, seg&uacute;n expertos.
<blockquote>
	PUEDES VER&nbsp;<a href="https://larepublica.pe/sociedad/886755-colegio-de-nutricionistas-rechaza-reglamento-de-ley-de-alimentacion-saludable" target="_blank">Colegio de Nutricionistas realizar&aacute; marcha contra reglamentaci&oacute;n de Ley de Alimentaci&oacute;n Saludable</a>
</blockquote>
La decana del Colegio de Nutricionistas, Saby Mauricio, se&ntilde;al&oacute; que el problema con este reglamento no solo est&aacute; relacionado con los par&aacute;metros permitidos sino tambi&eacute;n con el tiempo de la implementaci&oacute;n de la ley. Y es que para lograr que las industrias implementen el etiquetado de los productos y se adec&uacute;en a la norma tomar&aacute; casi 4 a&ntilde;os.
Saby Mauricio precis&oacute; que el congresista <a href="https://larepublica.pe/economia/808533-congresista-yonhy-lescano-presento-proyecto-de-ley-antimonopolio" target="_blank">Yohny Lescano</a> presentar&aacute; un proyecto de ley para modificar el reglamento. A este plant&oacute;n se sumar&aacute; Foro Salud, la <a href="https://larepublica.pe/sociedad/883315-aspec-denuncio-en-indecopi-cinco-marcas-de-las-empresas-gloria-y-nestle" target="_blank">Asociaci&oacute;n Peruana de Consumidores y Usuarios</a> (Aspec), entre otros.
En tanto, para sorpresa, el Minsa inform&oacute; que la OPS felicit&oacute; al Per&uacute; por contar con un reglamento contra la comida chatarra, ya que constituye una herramienta para frenar el sobrepeso y obesidad.

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