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Crocante de manzana: la receta original que puedes hacer en 4 simples pasos

¡Manos a la obra! Aprende a preparar esta deliciosa receta de manera rápida y sencilla.

Crocante de manzana. Foto: captura/YouTube/Buenazo
Crocante de manzana. Foto: captura/YouTube/Buenazo

¿Se te antoja un crocante de manzana, pero no sabes cómo hacer uno de manera casera? Esta receta es una de las más virales en TikTok y lleva como ingrediente principal esta reconocida fruta. Si deseas conocer el paso a paso para elaborar este platillo y hacerlo desde la comodidad de tu hogar, no te pierdas la siguiente nota con información de Buenazo.

Receta del crocante de manzana

  • 6 manzanas
  • 6 cucharadas de harina preparada
  • Media cucharada de canela en polvo
  • 1 taza de azúcar
  • Media taza de mantequilla
  • Helado de vainilla (opcional)

Paso a paso para preparar crocante de manzana

  • Pela las manzanas y córtalas en láminas. Te sugerimos remojarlas con agua y limón para que no se oxiden.
  • Engrasa un molde de 25 cm de diámetro con una cucharada de mantequilla. Luego, coloca las manzanas cortadas por toda la superficie. Acto seguido, añade media taza de agua.
  • En otro bowl, mezcla la harina, canela, azúcar y mantequilla hasta integrar todos los insumos. Añade todo esto sobre el primer recipiente. Una vez que hayas cubierto la mixtura, hornea a 180 °C hasta que las manzanas se suavicen y adquieran un color tostado.
  • Retira del horno y corta en tajadas simples. Recuerda que lo puedes acompañar con helado de vainilla. ¡A comer!

¿Cómo se puede decorar mi crocante de manzana?

Si ya estás sirviendo tu delicioso postre y quieres utilizar algún otro producto para decorarlo, te sugerimos usar otras frutas como la fresa o manzana picada, asimismo, puedes añadir manjar blanco o algún dulce de tu preferencia.

Comunicadora especializada en Periodismo Multiplataforma por la Universidad de San Martín de Porres (USMP), desempeñándose como coordinadora web en La República. Escribe sobre temas de identificación ciudadana, empleabilidad y manejo de finanzas personales.