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Economía

INIA libera nueva variedad de quinua con 62% más de rentabilidad en su producción

La semilla es apta para su producción entre los 2.800 y 3.600 metros sobre el nivel del mar.

Quinua. Foto: Senasa
Quinua. Foto: Senasa

El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) liberará una nueva variedad de quinua denominada “INIA 441 – Señor del Huerto”, sustentada en el Expediente Técnico que obra adjunto y forma parte integrante de la presente Resolución.

De acuerdo a la información de la institución, la nueva variedad cuenta con una rentabilidad superior en 62,86% que la variedad testigo, la cual ya se encuentra en el mercado.

Otras características, de acuerdo al informes es: sobresaliente en calidad y productividad, constituye una alternativa tecnológica para mejorar la producción y la rentabilidad de los productores de la sierra del Perú, con adaptación entre los 2.800 a 3.600 msnm; tiene buen potencial de rendimiento, con promedio de 2.95 – 3.20 tonelada por hectárea.

Asimismo, esta nueva variedad de quinua es tolerante al Mildiu, asimismo, tiene buena calidad de grano para la agroindustria; apto para el mercado nacional, la exportación y la agroindustria.

El INIA 441 fue desarrollada por el Programa Nacional de Cereales, Granos Andinos y Leguminosas en la Estación Experimental Agraria Canaán.

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