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Semana Santa en Venezuela 2024: ¿qué día no se come carne y cuál es el origen de la tradición?

Los creyentes evitan comer carne roja y blanca un día de la Semana Santa, y optan por consumir pescado y mariscos. Conoce cómo se originó la tradición cristiana.

La comunidad cristiana no come carne durante la Semana Santa. Foto: composición Fabrizio Oviedo/LR/AFP
La comunidad cristiana no come carne durante la Semana Santa. Foto: composición Fabrizio Oviedo/LR/AFP

La comunidad cristiana conmemora la Semana Santa para reflexionar sobre la vida y pasión de Cristo. Además, es una oportunidad para reconectar con la fe. Las festividades religiosas en Venezuela y en el resto de América Latina también tienen que ver con la comida. En ese sentido, hay un día de la Semana Santa que no se come carne roja ni blanca, de acuerdo a las tradiciones de la Iglesia Católica. En esta nota especial de La República, te contamos de qué día se trata y cuál es el origen de la tradición religiosa.

¿Qué día de Semana Santa no se come carne?

Con el fin de disipar la confusión, es importante señalar que, aunque no es un requisito obligatorio, sí existe una práctica habitual llevada a cabo tradicionalmente en los días de vigilia. Entre estos, el Miércoles de Ceniza, que se celebró el 14 de febrero, y el Viernes Santo, que este año cae el 29 de marzo, son particularmente destacados, al igual que todos los viernes de Cuaresma.

Durante estos días, se recomienda evitar el consumo de carne como parte de un proceso de purificación en preparación para la Semana Santa.

 Es una principal costumbre no consumir carne roja durante Semana Santa en varios países. Foto: composición LR

Es una principal costumbre no consumir carne roja durante Semana Santa en varios países. Foto: composición LR

¿Por qué no se puede comer carne en Semana Santa?

Es relevante destacar que la práctica originalmente consistía en un ayuno completo, pero ha evolucionado con el tiempo hasta adoptar la forma que conocemos hoy en día. Existen múltiples razones que motivan a los fieles a adherirse a esta costumbre en las fechas señaladas.

Una de las razones se asocia con la penitencia, dado que el pescado, al ser un producto generalmente costoso, se vincula con el acto de renunciar a ciertos lujos y placeres, entre ellos, la lujuria. Por otra parte, esta práctica también simboliza el sacrificio de Cristo, lo que refuerza la recomendación de abstenerse de consumir carne.

El Papa Francisco ha expresado que "ayunar es saber renunciar a lo vano e inútil, a lo superfluo, para centrarse en lo esencial. Es aspirar a la belleza de una vida simplificada", subrayando así la importancia de este acto de fe y reflexión.

¿Cómo se llaman los días de la Semana Santa?

La Semana Santa constituye una serie de festividades de índole religiosa que se desarrollan en la última semana de la Cuaresma, abarcando desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección, también conocido como el día de Pascua.

Este periodo conmemora los momentos finales de la vida de Jesucristo, inicia con la celebración de su entrada triunfal en Jerusalén el Domingo de Ramos. El Jueves Santo se dedica a recordar la Última Cena; el Viernes Santo, a la crucifixión y muerte de Jesús; el Sábado Santo se observa como un día de luto y culmina con la celebración de la resurrección de Jesús el Domingo de Pascua.

¿Qué día se visitan los siete templos en Semana Santa?

La tradición del recorrido de las siete iglesias se realiza entre la noche del Jueves Santo y la mañana del Viernes Santo. Representa una de las prácticas más arraigadas de la Semana Santa en América Latina.

Esta serie de visitas y oraciones en cada templo simboliza el acompañamiento de los fieles a Jesús a lo largo de sus últimos momentos, desde su arresto hasta su crucifixión.

  • En la primera iglesia, se rememora el camino de Jesús desde el Cenáculo, donde tuvo lugar la Última Cena con sus discípulos, hasta el huerto de Getsemaní, escenario de su oración y agonía.
  • La segunda iglesia ofrece un momento para reflexionar sobre el traslado de Jesús desde el huerto de Getsemaní hasta la casa de Anás, sacerdote que lo interroga y ante quien Jesús recibe una bofetada.
  • La visita a la tercera iglesia se enfoca en el trayecto hacia la casa de Caifás, el sumo sacerdote, donde Jesús fue sometido a humillaciones, insultos y sufrimiento.
  • En la cuarta iglesia, la reflexión gira en torno a la primera comparecencia de Jesús ante Poncio Pilatos, donde fue acusado falsamente por los judíos.
  • La quinta iglesia conmemora la comparecencia de Jesús ante el rey Herodes, quien, junto a sus guardias, lo insultó.
  • La sexta iglesia invita a meditar sobre la segunda comparecencia de Jesús ante Pilatos, cuando fue coronado con espinas y sentenciado a muerte.
  • Finalmente, en la séptima iglesia, se recuerda el camino de Jesús desde la residencia de Pilatos hasta el Monte Calvario, su crucifixión, muerte y sepultura, preludiando su resurrección al tercer día.

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