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Educación

¿Conoces cuáles son las opciones para loncheras saludables más preparadas este 2019?

Recuerda que un buen desayuno es vital para el desarrollo, crecimiento y desempeño escolar de tus hijos.

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Para muchos padres el elaborar una lonchera saludable es símbolo de estrés y a menudo se recurre a lo más sencillo, a algo para “salir de paso”. Por esto, Apunte Educativo, conversó con algunos especialistas en temas nutricionales y ellos coincidieron en que la lonchera escolar es sumamente importante y que su contenido debe incluir alimentos de todos los grupos en especial frutas, vegetales, carnes, carbohidratos (pan integral por ejemplo).

“Aunque muchos no le den la importancia que merece, la lonchera cumple una función indispensable: proporcionar la energía y los nutrientes que el niño necesita durante la jornada escolar. Es por eso que el contenido de la lonchera está directamente relacionado con el rendimiento físico e intelectual del estudiante”, agregaron los especialistas.

Puedes ver: Conoce el aporte nutricional de una lonchera saludable

Te mostramos tres propuestas muy nutritivas:

Arroz chaufa de sangrecita de pollo:

Arroz chaufa de sangrecita de pollo y huevo.

Arroz chaufa de sangrecita de pollo y huevo.

CONTENIDO:

  • Arroz chaufa de sangrecita de pollo y huevo. 
  • Refresco de carambola.
  • Una manzana mediana.

APORTE NUTRICIONAL:

  • Esta lonchera te brinda energía (159 kcal).
  • Proteína (6,1 gr).
  • Hierro (0,8 mg).

Pan con atún y rodajitas de cebolla:

Pan con atún y rodajitas de cebolla

Pan con atún y rodajitas de cebolla

CONTENIDO:

  • Pan con atún y rodajitas de cebolla.
  • Refresco de piña.
  • 1 mandarina mediana.

APORTE NUTRICIONAL:

  • Esta lonchera brinda energía (159 Kcal).
  • Proteína (6,1 gr).
  • Hierro (0,8 mg).

Avena con fresas:

Avena con fresas

Avena con fresas

CONTENIDO:

  • ½ taza de avena cocida (con leche).
  • ½ taza de fresas picadas
  • Agua de manzana.

APORTE NUTRICIONAL

  • La taza de avena aporta energía y betaglucano, una fibra especial para la salud del corazón.
  • La leche aporta proteínas y calcio, mientras que las fresas contienen vitamina C.
  • El agua de manzana es para mantener hidratado al alumno en sus actividades escolares.

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