Olive Edwards es una mujer que reveló el secreto de su longevidad tras haber celebrado sus 109 años. Esta fórmula consistiría en “ser terca y seguir adelante”, además de su rutina de comer tres veces al día. “El salmón y los espárragos son mi comida favorita, y siempre bebí mucha agua y todavía lo hago”, agregó una de las mujeres más longevas de Reino Unido.
Edwards vive en North Yorkshire, tiene dos hijos, cuatro nietos y seis bisnietos. Entre sus pasatiempos favoritos está leer, tejer y coser. Tal y como contó al portal Metro, mantener la mente activa ayudó considerablemente en su vida.
Olive Edwards en su cumpleaños 109. Foto: Daily Mail
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Incluso, la mujer, que vivió dos guerras mundiales y destacó como uno de los 154 ciudadanos británicos con estatus de supercentenario, relató: "Cuando tenía 80 años, solía jugar al fútbol y al cricket con mis nietos".
Para su cumpleaños 109, gozó de su comida favorita gracias a los chefs de Birchlands Care Home en Haxby. Asimismo, recibió una tarjeta del rey Carlos III en la que la felicita por el logro histórico.
Actualmente, Olive está a cuatro años de igualar a la persona más anciana del Reino Unido: Ethel Caterham, nacida el 21 de agosto de 1909.