The World’s 50 Best Restaurants 2024: fecha y qué restaurantes participan para ser el mejor del mundo

¡Ya llegan The World's 50 Best Restaurants 2024! El año pasado, los premios anuales reconocieron a Central Restaurante de Perú como el mejor del mundo, desatando una ola de orgullo y felicidad en todo nuestro país. Ahora, Maido de ‘Micha’ Tsumura, Kjolle de Pía León y Mayta de Jaime Pesaque esperan lograr un puesto que los ponga en los ojos del mundo.

World's 50 Best Restaurants se han celebrado en diversas ciudades desde que comenzaron su gira mundial en 2016. Este año le toca a la mágica ciudad de Las Vegas, donde se revelarán a los mejores restaurantes del 2024. El programa reunirá a chefs, restauradores, medios de comunicación y amantes de la gastronomía de casi todos los rincones del planeta.

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¿Cuándo es The World’s 50 Best Restaurants 2024?

La gala principal de The World’s 50 Best Restaurants 2024 se celebrará el 5 de junio. En esa fecha se conocerá al mejor restaurante del mundo.

¿Qué restaurantes participan en The World’s 50 Best Restaurants 2024?

Central Restaurante, Maido, Kjolle y Mayta fueron los restaurantes peruanos que entraron en The World’s 50 Best Restaurants del año pasado. Se espera que vuelvan a ser incluidos en la lista final. Otros restoranes que lograron entrar al top fueron:

• Disfrutar - Barcelona
• Diverxo - Madrid
• Asador Etxebarri - Atxondo
• Alchemist - Copenhague
• Lido 84 - Gardone Riviera
• Atomix - New York
• Quintonil - Ciudad de México
• Table by Bruno Verjus - París
• Trèsind Studio - Dubái
• A Casa do Porco - São Paulo
• Pujol - Ciudad de México
• Odette - Singapur
• Le Du - Bangkok
• Reale - Castel di Sangro

¿A qué hora inicia la gala principal?

El horario de la ceremonia principal depende del país y zona horaria donde vivas. A continuación, te lo detallamos:

1. Perú, Colombia, Ecuador: 10:25 p. m.
2. Chile, Argentina, Venezuela: 01:25 a. m. (jueves).
3. México: 9:25 p. m.
4. Las Vegas, EE. UU: 8:25 p. m.

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¿A quién le pertenece The World’s 50 Best Restaurants?

The World’s 50 Best Restaurants es una lista elaborada por la empresa británica de medios William Reed que apareció por primera vez en la revista británica Restaurant en 2002. Aunque la lista y los premios ya no están directamente relacionados con el magazine, ambos siguen siendo propiedad de la misma compañía de medios.

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¿Puede Central volver a quedar en el primer puesto de The World’s 50 Best Restaurants?

En 2019, se creó la categoría Best of the Best, un salón de la fama para los restaurantes que han alcanzado la posición número 1 en la lista de los The World’s 50 Best Restaurants. Con la creación de esta lista, los ganadores del primer puesto, como Central Restaurante, ya no son elegibles para ser votados en nuevas ediciones de la lista.

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Lista extendida de The World’s 50 Best Restaurants: ¿qué restaurantes peruanos figuran?

Hace poco, The World’s 50 Best Restaurants 2024 reveló los puestos del 51 al 100. Los peruanos que quedaron en dichos escalones fueron Mil (puesto 73) y Mérito (puesto 55). A continuación, la lista extendida completa:

• 100: Fauna - México
• 99: Cosme - Estados Unidos
• 98: Saint Peter - Australia
• 97: Core by Clare Smyth - Inglaterra
• 96: Onjium - Corea del Sur
• 95: Meta - Singapur
• 94: Mountain - Inglaterra
• 93: Sazenka - Japón
• 92: Labyrinth - Singapur
• 91: Neolokal - Turquía
• 90: Smyth - Estados Unidos
• 89: Indian Accent - India
• 88: Tantris - Alemania
• 87: Lyle’s - Inglaterra
• 86: Mosu - Corea del Sur
• 85: Ceto - Francia
• 84: Restaurant Jan - Alemania
• 83: Willem Hiele - Bélgica
• 82: Sud 777 - México
• 81: Mugaritz - España
• 80: The Love Club - Inglaterra
• 79: Alléno París au Pavillon Ledoyen - Francia
• 78: Masque - India
• 77: La Grenouillère - Francia
• 76: Flocons de Sel - Francia
• 75: Ernst - Alemania
• 74: Nusara - Tailandia
• 73: Mil - Perú
• 72: Aponiente - España
• 71: Le Bernardin - Estados Unidos
• 70: Le Doyenné - Francia
• 69: Fu He Hui - China
• 68: Burnt Ends - Singapur
• 67: Alcalde - México
• 66: La Cime - Japón
• 65: Brat - Inglaterra
• 64: Orfali Bros Bistro - India
• 63: Bozar - Bélgica
• 62: Coda - Alemania
• 61: Nuema - Ecuador
• 60: Fyn - Sudáfrica
• 59: Enigma - España
• 58: Lasai - Brasil
• 57: Potong - Tailandia
• 56: Narisawa - Japón
• 55: Mérito - Perú
• 54: Kadeu - Dinamarca
• 53: Leo - Colombia
• 52: Atelier Moessmer Norbert Niederkofler - Italia
• 51: Le Calandre - Italia