Perú, México y Colombia son países de América Latina que destacan por su comida. El ceviche, el mole y la bandeja paisa son platillos muy populares de estas naciones a nivel internacional por su sabor. Inclusive, muchos suelen considerar estas gastronomías, sobre todo la peruana y mexicana, entre las mejores del mundo.
En ese sentido, La República consultó a ChatGPT cuál de estos países tiene la mejor gastronomía de Latinoamérica. Conoce, a continuación, qué respondió la popular inteligencia articial.
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La popular IA creada por OpenAI señaló que América Latina es una región muy diversa en lo que respecta a gastronomía, ya que cada uno de sus países posee una amplia variedad de platillos, técnicas culinarias e ingredientes.
En ese sentido, ChatGPT hizo una lista de las cinco naciones que son reconocidas a nivel mundial por sus platillos. La inteligencia artificial colocó a México en primer lugar, por lo que esta sería la nación más destacada en términos gastronómicos. "Es famoso por su rica comida, incluyendo tacos, enchiladas, mole y guacamole", refirió.
Perú se ubicó en la segundo posición. La IA aseveró que esta nación resalta por su cocina fusión y por platillos deliciosos como el ceviche o el ají de gallina. En tanto, Argentina y Brasil ocuparon el tercer y cuarto lugar, respectivamente.
ChatGPT nombró a cinco países con las gastronomías más destacadas de la región. Foto: captura de ChatGPT
En quinta ubicación figuró Colombia, país que tiene "platos tradicionales como la bandeja paisa, el ajiaco y la arepa", según ChatGPT. Finalmente, la IA precisó que la elección de la mejor comida también podría variar de acuerdo a las preferencias y paladar de cada persona. Agregó que los diferentes platillos mencionados contribuyen a la diversidad culinaria de la región.
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A inicios de 2023, Taste Atlas dio a conocer la lista de los países con la mejor cocina del mundo. En este ranking aparecieron Paraguay, Brasil, Argentina, Perú y México, de la región de América Latina. La gastronomía mexicana fue la que mejor se posicionó, ya que ocupó el puesto 6, mientras que la cocina peruana alcanzó la posición 10.
La comida mexicana fue la mejor posicionada de América Latina en el ranking de Taste Atlas. Foto: EFE