"El gran chef famosos": ¿cómo se hace la pasta a la carbonara, el platillo que eliminó a Milett Figueroa?

No soportó la presión. Milett Figueroa fue la última eliminada de "El gran chef famosos", el programa gastronómico de Latina que reúne a figuras del medio sin experiencia en la cocina y las pone a preparar platos caseros. A la actriz se le resbaló uno de los dos platos de la carbonara que había preparado, por lo que no pudo cumplir el reto y tuvo que irse a casa. Pero... ¿qué tan difícil es preparar esta comida tan clásica italiana? Entérate en la siguiente nota.

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¿Cómo puedes preparar una pasta a la carbonera en casa?

Uno de los platos con más historia en Italia es la pasta a la carbonara. Y, a su vez, es probablemente el platillo más preparado de forma internacional debido a su exquisito sabor y las muchas fusiones por las que he pasado de país en país.

Ingredientes:

• 400 g de espagueti
• 2 huevos
• 150 g de queso parmesano o manchego
• 120 g de tocino
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva.

Preparación:

Cocina los espaguetis con un buen puñado de sal hasta que estén al dente. Mientras tanto, en un recipiente añade las yemas de los huevos, el queso rallado y mezcla ambos ingredientes con un tenedor.

Luego, en una sartén pon un pequeño chorrito de aceite. Cuando esté bien caliente, agrega el tocino cortado en cuadrados pequeños. Cuando estén fritos, retira del fuego y reserva. Guarda unos cuantos cucharones del caldo de la cocción de los fideos y escurre los espaguetis.

Vierte la pasta en el recipiente con la mezcla. También añade el tocino con el juguito que haya podido soltar y un poco del caldo de la cocción. Remueve todo muy bien con un tenedor para que los espaguetis absorban toda la salsa. Si notas que está muy densa, puedes poner más caldo de la cocción. Finalmente, espolvorea abundante pimienta negra y sirve inmediatamente.

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Javier Masías se despide de Milett con emotivo mensaje: "Conocimos un lado que nadie había visto"

El estricto jurado Javier Masías tuvo la difícil tarea de informarle a Milett Figueroa que dejará la competencia. De igual manera, como pocas veces lo hemos visto, le dio un sentido mensaje de despedida a la ex chica reality, en el que destacó todo su empeño, carisma y sus ganas de querer aprender a lo largo de las últimas semanas. Ella no pudo evitar emocionarse.

"Milett, soy un hombre de pocas palabras en estos casos, pero algo que agradezco de haber venido a juzgarlos es poder ver ese otro lado que estás mostrando ahora, y creo que nadie había visto. Para mí, esta es la única Milett que conozco y, lo digo en nombre de todos, estamos muy agradecidos de haber podido ver esa luz, esa energía y esa forma de sobrellevar las dificultades, de afrontar la derrota con la frente en alto", dijo.

"Ya que le den el premio a Korina”: usuarios critican salida de Milett de "El gran chef: famosos"

En la emocionante recta final de "El gran chef: famosos", transmitido por Latina Televisión, la semifinal se llevó a cabo en vivo este sábado 27 de mayo de 2023. Los talentosos concursantes Patricio Suárez Vértiz, Milett Figueroa y Korina Rivadeneira se enfrentaron cara a cara en una batalla culinaria llena de tensión y expectativa. Sin embargo, la noche no fue para todos, ya que Milett se convirtió en la última eliminada de la competencia y dejó solo a cinco concursantes en la carrera por el premio máximo.

No obstante, el camino de Korina Rivadeneira en el programa no ha estado exento de polémica. Usuarios en redes sociales han alzado su voz para criticar el aparente favoritismo hacia la controvertida participante, quien ha sido objeto de múltiples señalamientos. A pesar de las acusaciones, Korina ha logrado mantenerse en la competencia, lo que ha generado una ola de comentarios negativos por parte de los espectadores.

Las redes sociales se han convertido en un escenario de debate acalorado, en las que algunos usuarios expresan su indignación ante la permanencia de Rivadeneira en el programa. "Es demasiado injusto que Korina llegue tan lejos cuando varias veces ha hecho cosas que podrían descalificarla", comentó uno de los usuarios. Otros, más sarcásticos, escriben mensajes como "Ya que le den el premio" y dejan en evidencia su disgusto y cuestionan la equidad en el proceso de selección.