
El pisco peruano reafirmó su posición como embajador de las bebidas alcohólicas nacionales en el exterior en el periodo comprendido entre enero y noviembre de 2024. Este producto estrella alcanzó ventas significativas, consolidándose como la bebida líder dentro de la canasta exportadora peruana.
El gremio de la Asociación de Exportadores (Adex) lo informó a través de su reciente reporte de exportaciones, y resaltó que, además del pisco, otras bebidas de origen nacional también lograron resultados destacados en mercados internacionales. La diversificación de destinos y las estrategias promocionales impulsaron el crecimiento del sector durante el 2024.
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El pisco peruano cerró 2024 con exportaciones valoradas en US$7.752.000 dólares, lo que representó el 55% del total exportado en bebidas alcohólicas. Estados Unidos lideró la demanda de esta bebida a base de uva, adquiriendo US$2.887.000 dólares en pisco, lo que representó el 37% de las exportaciones de esta bebida. Otros mercados relevantes incluyeron España, Japón, Países Bajos y Bélgica, con ventas que verás a continuación:
| País | Valor (US$) | Participación (%) |
|---|---|---|
| Estados Unidos | 2.887.000 | 37% |
| España | 923.000 | 12% |
| Japón | 856.000 | 11% |
| Países Bajos | 628.000 | 8% |
| Bélgica | 451.000 | 6% |
Con exportaciones valoradas en US$3.354.000, el aguardiente ocupó el segundo lugar entre las bebidas alcohólicas peruanas exportadas. Chile fue el principal destino, concentrando el 99% de las ventas. Otros mercados, como España y Japón, registraron participaciones mínimas.
El ron peruano alcanzó ventas de US$1.697.000. Colombia lideró las importaciones con una concentración del 75%, lo que equivale a US$1.269.000. Otros países como Países Bajos, Francia y Alemania también mostraron interés por esta bebida.
Las exportaciones de vino peruano sumaron US$1.270.000. Estados Unidos se posicionó como el principal mercado, representando el 68% del total enviado. Francia, Japón y Reino Unido completaron la lista de los principales compradores.
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Según el Reporte de Tendencias de Bebidas Alcohólicas del CIEN-Adex, los principales mercados para el sector en los próximos años serán China, Estados Unidos, Japón, India y Nigeria. Estos cinco países acumularán el 32,7% de las ventas mundiales de estas bebidas al cierre de 2025.
Claudia Solano Oré, gerenta de Agroexportaciones de Adex, destacó la importancia de seguir promoviendo la oferta nacional mediante estrategias como el enoturismo, que combina la experiencia de visitar zonas vitivinícolas con la cata de vinos y piscos. “Es fundamental diversificar la canasta exportadora para llegar a más consumidores que buscan vivir nuevas experiencias”, enfatizó.
La proyección del sector para 2028 apunta a un crecimiento anual promedio de 3,1%, con ventas globales que superarán los US$1.900 millones, reafirmando el potencial de las bebidas alcohólicas peruanas en el mercado internacional.
En 2025, el sector agroexportador peruano está viendo un cambio significativo en las frutas que destacan en el mercado, dejando de lado a los tradicionales arándanos y uvas. Luis Llanos Cabanillas, jefe de Agromercado, subrayó que el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) impulsa la diversificación de cultivos entre los pequeños agricultores.
Esta estrategia busca brindar apoyo a los productores de Barranca, Huacho y Huaral, quienes han comenzado a obtener buenos resultados en el cultivo de frambuesas, una fruta que está ganando terreno en el ámbito agroexportador.

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