Avisur denuncia ingreso masivo de huevos de contrabando desde Ecuador y Bolivia

La Asociación de Avicultores del Sur (Avisur) y la Asociación de Productores de Huevos del Norte (APROHNOR) han denunciado que alrededor de 3,6 millones de unidades de huevos ingresan ilegalmente cada semana provenientes de Bolivia y Ecuador. 

Los huevos estarían entrando por la carretera sin control aduanero ni supervisión sanitaria, lo que podría atentar contra la salud de los ciudadanos, puesto que pueden causar enfermedades como la gripe aviar, advierten los gremios. Además, también implicaría un peligro para la industria nacional. 

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En ese sentido, las asociaciones de productores llevarán a cabo una conferencia este jueves 10 de agosto a las 9.00 a. m.

Cabe señalar que el huevo en varios mercados de Lima Metropolitana ha presentado una subida en sus costos en los últimos meses y se ubicó entre S/10,50 y S/11,00 para fines de mayo. Las razones del incremento del precio se deben a que se estaría recuperando la población de las gallinas ponedoras que fueron afectadas por la influenza aviar.

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Raúl Salas, presidente de Avisur, señaló previamente a este medio que recién para noviembre y diciembre se podría ver una estabilidad en los valores. “El huevo va a estar entre 50 y 20 centavos más en los siguientes meses. Por más que haya bajado (el precio) de la soya y el maíz, nuestros costos siguen altos”, precisó.