Entre S/ 6,00 y S/ 8,20 cuesta el kilo de huevo en Lima Metropolitana y Callao
Se recuerda que el 1 de mayo entró en vigencia la norma que exonera del IGV al huevo, y otros cuatro alimentos, con el objetivo de aliviar los gastos de las familias más vulnerables, sin embargo los precios se mantienen altos.
En un recorrido realizado por un equipo de La República, se pudo registrar que el precio del kilo de huevo varía entre S/ 6,00 y S/ 8,20 en los distritos de Lima y Callao.
Tales como Villa María del Triunfo (S/ 7,80 - S/ 8,00), Villa El Salvador (S/ 7,50), Chorrillos (S/ 6,80 - S/ 7,20), San Juan de Miraflores (S/ 8,00), San Juan de Lurigancho (S/6,00 - S/7,00), Ventanilla (S/ 7,00) y en una bodega de la Av. Colonial (S/ 8,00 a S/ 8,20).
Mientras que en mercados mayoristas, el precio promedio es de S/ 6,83 el kilo, y en mercados minoristas cuesta S/ 7,55, según el Sistema de Precios y Abastecimientos (SISAP) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Se debe considerar que desde 1 de mayo entró en vigencia la exoneración temporal del impuesto general a las ventas (IGV) al pollo, pan, fideos, huevo y azúcar, medida dispuesta por el Gobierno para ayudar a las familias más necesitadas; sin embargo los precios se mantienen al alza.
Como se recuerda, la Asociación de Avicultores del Sur (Avisur) dio a conocer que es probable que el precio del huevo de gallina pueda sufrir un incremento a partir de esta semana a consecuencia del aumento de hasta un 50% de los alimentos para las aves.
Por ejemplo, el maíz que costaba en 2020 US$ 192 la tonelada, y ahora está en US$ 414, mientras la soya pasó de US$ 320 a US$ 615, afirma Avisur.