Aquí te enseñamos cómo preparar ambas recetas.,Disfruta de un delicioso huevo a la rusa en compañia de una rica palta rellena. Aprende cómo prepararla siguiendo la receta. PALTA A LA REINA INGREDIENTES 1 unidad de palta Jugo de limón 1 unidad de papa sancochada 1/2 taza de zanahoria sancochada 1/2 taza de arvejas sancochadas 1/2 unidad de pechuga de pollo deshilachado 3/4 de taza de mayonesa PREPARACIÓN 1. Cortar la palta por la mitad y retirar la pepa. 2. Retirar la parte negra de la palta. 3. Agregar un poco de jugó de limón a la palta. 4. Pelar la palta. 5. Reservar. 6. Cortar la papa y zanahoria en cubos. 7. Colocar la papa en un bol. 8. Añadir la zanahoria, arvejas y la pechuga de pollo deshilachada. 9. Mezclar. 10. Agregar la mayonesa. 11. Mezclar. 12. Reservar. HUEVO A LA RUSA INGREDIENTES 4 unidades de papa sancochada 1 taza de zanahoria sancochada 1/2 taza de arvejas sancochadas 3/4 de taza de mayonesa 3/4 de taza de beterraga sancochada 1 unidad de huevo sancochado Salsa golf a gusto PREPARACIÓN 1. Cortar la papa sancochada. 2. Colocar la papa en un bol. 3. Cortar la zanahoria en cubitos y agregarla al bol. 4. Añadir las alverjas y la mayonesa. 5. Mezclar. 6. Agregar la beterraga cortada en cubos. 7. Mezclar. 8. Colocar la palta en un plato, rellenarla del bol que tiene el pollo deshilachado. 9. Colocar alrededor la ensalada rusa. 10. Agregar el huevo cortado por la mitad. 11. Colocar salsa golf por encima de la ensalada. 12. ¡Disfrutar! CONSEJO No olvidar de poner las gotas del limón sobre las paltas, esto evitará que se oxiden rápidamente. Porciones: 4 porciones Tiempo de preparación: 1 hora Aquí hay un video que muestra cómo prepararlo Facebook.com,
