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Novena edici&oacute;n de esta fiesta gastron&oacute;mica se realizar&aacute; en la Costa Verde de Magdalena del <a href="https://larepublica.pe/impresa/sociedad/737192-feria-mistura-se-realizara-del-2-al-11-de-setiembre-en-la-costa-verde-de-magdalena" target="_blank">2 al 11 de setiembre</a>. Preventa de entradas ya se inici&oacute;.

El secreto mejor guardado de la Sociedad Peruana de Gastronom&iacute;a (Apega), organizadora de la Feria Gastron&oacute;mica Mistura, fue revelado ayer: este a&ntilde;o habr&aacute; un <a href="https://larepublica.pe/sociedad/776549-mistura-2016-tendra-presencia-gastronomica-internacional" target="_blank">pabell&oacute;n internacional de comida</a> con expositores de la India, Marruecos, M&eacute;xico, Jap&oacute;n y Tailandia.
PUEDES VER:&nbsp;<a href="https://larepublica.pe/sociedad/779232-mistura-2016-conoce-el-precio-de-las-entradas-para-la-feria-gastronomica">Precio de entradas de Mistura 2016</a>
Destacados chefs de esos pa&iacute;ses dar&aacute;n a conocer lo mejor de su gastronom&iacute;a en la feria que ir&aacute; <a href="https://larepublica.pe/impresa/sociedad/737192-feria-mistura-se-realizara-del-2-al-11-de-setiembre-en-la-costa-verde-de-magdalena" target="_blank">del 2 al 11 de setiembre</a> en la Costa Verde de Magdalena del Mar.
Por ese motivo este a&ntilde;o la feria se llamar&aacute; &lsquo;El encuentro de cocinas milenarias&rsquo;.
Apega considera que son varios elementos que unen al Per&uacute; con cocinas como las de M&eacute;xico, India y Marruecos, pues estos tres pa&iacute;ses tienen culturas gastron&oacute;micas milenarias, gran biodiversidad y una despensa de productos &uacute;nicos.
M&eacute;xico mostrar&aacute; sus platos tradicionales, como los chiles en nogadas y mole poblano, adem&aacute;s de pescados y mariscos. Tambi&eacute;n se fusionar&aacute; la cocina peruana y mexicana en platos especiales para ser degustados por los comensales.
Por el lado nacional, Mistura tendr&aacute; alrededor de 3<a href="https://larepublica.pe/sociedad/773251-mistura-2016-pautas-para-hacer-que-tu-restaurante-o-carretilla-participe" target="_blank">00 participantes entre carretilleros</a>, restaurantes y otras expresiones culinarias, por ejemplo, los camioncitos del sabor.
A ellos se sumar&aacute; un grupo de pescadores que demostrar&aacute; su talento en la cocina.
El Gran Mercado de Mistura contar&aacute; tambi&eacute;n con un espacio que rendir&aacute; tributo a la diversidad amaz&oacute;nica, al cacao y al chocolate.
<a href="https://larepublica.pe/sociedad/779504-mistura-en-magdalena-del-mar" target="_blank"><img alt="" src="http://cdn7.larepublica.pe/sites/default/files/styles/img_940x598/public/imagen/2016/06/23/ifso-mistura-2016-web-Noticia-779504.jpg" style="width: 620px; height: 560px;" /></a>
<h3>
	Precio de entradas</h3>
<a href="https://larepublica.pe/sociedad/733774-mistura-calificada-por-medios-internacionales-como-destino-imperdible-en-2016" target="_blank">El precio de las entradas</a> ha subido 1 sol con respecto al a&ntilde;o anterior. La preventa de las entradas se inici&oacute; ayer en Teleticket de Wong y Metro.
Hasta el viernes 15 de agosto los adultos pagar&aacute;n S/13 y los ni&ntilde;os S/ 7, de lunes a mi&eacute;rcoles. En tanto, de jueves a domingo, el precio del boleto para adultos y ni&ntilde;os tendr&aacute; un costo de 18 y 8 soles, respectivamente.
Despu&eacute;s del 15 de agosto subir&aacute;n los precios. De lunes a mi&eacute;rcoles la entrada para los adultos costar&aacute; S/17 y para los ni&ntilde;os S/9. Mientras que de jueves a domingo ser&aacute; de S/26 y S/11, respectivamente.
En cuanto al precio de cada plato, se inform&oacute; que la media porci&oacute;n costar&aacute; S/ 8, pero si el apetito es mayor se puede comprar una completa a S/14.
Los buses del Metropolitano llevar&aacute;n a los comensales desde el Hotel Sheraton, en el Centro de Lima, <a href="https://larepublica.pe/sociedad/737035-mistura-2016-confirman-fecha-y-lugar-de-la-feria-gastronomica" target="_blank">hasta la Costa Verde</a>. Tambi&eacute;n habr&iacute;a una ruta que saldr&iacute;a desde Chorrillos.
Mistura busca superar los 500 mil visitantes que tuvo en el 2015. Apega sugiere aprovechar el precio de la preventa.

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