Cómo preparar Pisco Sour fácil en casa" [Receta y Vídeo]

Para celebrar con la familia o amigos estas fiestas patrias. 

27 Jul 2017 | 11:59 h

Aquí hay un video que muestra cómo prepararlo

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INGREDIENTES

12 onzas de pisco

4 onzas de jarabe de goma

4 onzas de jugo de limón

7 cubos de hielo

1 onza de clara de huevo

 

PREPARACIÓN

1. Colocar el pisco en la licuadora.

2. Añadir el jarabe de goma, el jugo de limón y el hielo.

3. Licuar.

4. Agregar la clara de huevo.

5. Licuar.

6. Servir.

7. Añadir dos gotas de amargo de angostura por vaso.

8. ¡Disfrutar!

 

CONSEJO

Luego de agregar la clara se debe licuar entre 5 a 10 segundos para no generar tanta espuma.

 

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