Verónica Judith Sáinz Castro, mejor conocida como Verónica Castro, es una actriz, cantante y presentadora de TV mexicana. Se le considera una de las figuras más representativas del género telenovela a nivel internacional. Ha participado en exitosas telenovelas como "Los ricos también lloran", "Rosa salvaje", "Cuando sea joven", "La casa de las flores", entre otras. Mantuvo una relación con el comediante 'El Loco' Valdés, fruto de la cual nació el cantante y compositor mexicano Cristian Castro.