Sociedad

Peruanos buscan hacer historia y romper un Récord Guinness con el pisco sour más grande del mundo

El país de Chile tiene el récord vigente de un vaso de pisco sour de 500 litros. Esta vez, nuestro país busca superar dicho registro.

El pisco sour es una de las bebidas con mayor fama en el mundo. Foto: composición LR/Omar Coca - Video: Omar Coca/LR
El pisco sour es una de las bebidas con mayor fama en el mundo. Foto: composición LR/Omar Coca - Video: Omar Coca/LR

La clara del huevo, el limón, el jarabe de goma y el pisco hacen la combinación perfecta para muchos: el pisco sour. Nuestra bebida bandera ha sido, es y sigue siendo reconocida a nivel internacional. Motivos sobran para sentirnos orgulloso de esta bebida. No obstante, un grupo de peruanos busca dar un motivo más para ensalzar a este trago nacional.

Se trata de connacionales que se han puesto manos a la obra para hacer el vaso de pisco sour más grande del mundo y romper un Récord Guinness. La vigente marca histórica la tiene Chile, con 500 litros, y el Perú buscará tener 700 litros de dicha bebida. Para buscar la hazaña, se proveyeron de 800 kilos de limón, 349 litros de pisco, 117 botellas de jarabe de goma y 4.275 huevos.

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