Plan de acción de clúster lácteos será implementado en Cajamarca
El ministro de la Producción, destacó el potencial productivo de la región y precisó que no solo la minería es clave sino también la industria láctea, acuícola, forestal y otras más.
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Cajamarca | El ministro de la Producción, José Salardi Rodríguez, afirmó que el plan de acción de clúster lácteos está listo para su próxima ejecución. Esto se manifestó tras finalizar la reunión con representantes del CITE Agropecuario Cedepas Norte.
“Vamos a definir su temporalidad porque tiene potencial que merece optimizarse. Es tiempo de poner en valor estos productos y llevarlos al mercado internacional”, destacó.
La autoridad sostuvo que se busca elevar el nivel tecnológico, productivo, empresarial y comercial de los productores y sus organizaciones, con la finalidad de contribuir con la mejora de su competitividad.
Asimismo, destacó el potencial productivo de la región y precisó que no solo la minería es clave sino también la industria láctea, acuícola, forestal y otras más como el café, y cacao en varias provincias.
Servicios tecnológicos
Salardi expresó que, desde el 2015 a la fecha, se ha brindado alrededor de 15.000 servicios tecnológicos en las regiones de Áncash, Cajamarca, Lambayeque, La Libertad, Lima y Piura.
Durante su visita, el ministro de la Producción recorrió las instalaciones de la empresa Piscifactoría Peña, que participa en varios de los proyectos de fortalecimiento de capacidades del Programa Nacional de Innovación en Pesca y Acuicultura (PNIPA).
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