Innóvate Perú: empresa arequipeña dedicada al rubro de alimentos logra certificación internacional

Con el cofinanciamiento del Programa Nacional de Innovación para la Competitividad y Productividad del Ministerio de la Producción (Innóvate Perú), la empresa arequipeña Malak Resto Bar, dedicada al rubro de servicio de preparación y distribución de alimentos y bebidas, concluyó con éxito la implementación de un sistema de gestión de calidad bajo la norma ISO 9001:2015, otorgado por la casa certificadora LL-C Certificación.

Hay que tener en cuenta que el alcance del certificado de calidad comprende las actividades en “servicio de preparación y distribución de alimentos y bebidas, atención al público; desde la recepción de los requisitos del cliente hasta la entrega final del servicio”.

Innóvate Perú actualmente apoya al empresariado a través de diferentes procesos, en este caso el “Concurso de Mejora de la Calidad”, el cual cofinancia proyectos de apoyo a las actividades vinculadas a la obtención de certificaciones de sistemas de gestión, de proceso o de producto que permitan a las empresas mejorar su productividad y acceder a nuevos mercados.

Precisamente, con la reactivación económica que el Perú está atravesando, muchas organizaciones se ven en la necesidad de transmitir la mejora continua de sus servicios para la reanudación de sus actividades. Este es el caso de Malak Resto Bar que consiguió su certificación internacional después de un proceso de auditoría interna.

Esta empresa arequipeña tiene más de 4 años de experiencia en el mercado y trabaja bajo un concepto de restaurante, que ha tenido buena respuesta por parte del público.

“Tras obtener esta certificación internacional de calidad, Malak Resto Bar confirma su compromiso al mejorar los estándares de calidad, y tener una ventaja competitiva que marque una diferencia con la competencia, además que permitirá depositar en los clientes mayor confianza y seguridad”, sostuvo su gerente general, Richard Gamio Valdivia.