EE. UU. retira más de 4 mil cajas de agua embotellada por contaminación bacteriana en una famosa marca
Más de 4 mil cajas de agua embotellada de la marca Waiakea han sido retiradas del mercado tras la detección de contaminación bacteriana. La FDA advierte sobre los riesgos para la salud y llama a mejorar los controles de calidad en la industria.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha confirmado la finalización del retiro de un lote significativo de agua embotellada, que se había iniciado en 2023. Este retiro se llevó a cabo debido a la presencia de la bacteria Pseudomonas aeruginosa, que puede ser peligrosa para personas con sistemas inmunes comprometidos. La alerta se emitió tras múltiples quejas de consumidores que reportaron la presencia de partículas extrañas en las botellas.
La marca Waiakea, conocida por su agua embotellada proveniente de fuentes volcánicas en Hawái, se vio involucrada en este incidente que ha generado preocupación entre los consumidores. Las autoridades han instado a la compañía a revisar sus procesos de control de calidad para evitar futuros problemas de este tipo.
Waiakea emitió un comunicado asegurando que han intensificado sus procesos de control de calidad. Foto: Banco de imágenes
Detalles del retiro de producto
El retiro de las más de 4 mil cajas de agua embotellada se clasificó como un retiro de clase II, lo que implica que el producto podría causar problemas de salud graves a corto plazo. La FDA había estado trabajando para asegurar que los distribuidores devolvieran el agua contaminada a los almacenes y evitar su venta al público.
Quejas de los consumidores
Los problemas comenzaron cuando varios consumidores reportaron la aparición de "moho" y "manchas blancas" en el agua embotellada. Estas quejas llevaron a una investigación que reveló fallas en los procedimientos de control de calidad de la marca. La FDA confirmó que la bacteria encontrada en el agua podría ser mortal para personas con sistemas inmunes debilitados, como ancianos, niños y mujeres embarazadas.
Respuesta de la marca Waiakea
Tras el incidente, Waiakea emitió un comunicado asegurando que han intensificado sus procesos de control de calidad y mejorado sus protocolos de seguridad. La empresa ha invertido en tecnología de saneamiento avanzada para garantizar la seguridad de sus productos y mantener altos estándares de calidad.
Riesgos de contaminación en agua embotellada
La FDA ha recordado que el agua embotellada puede contaminarse de diversas maneras, incluso si la fuente de agua es tratada. Los errores en el proceso de embotellado pueden introducir bacterias que sobreviven si no se utilizan métodos de tratamiento adecuados, como la luz ultravioleta o la ósmosis inversa. Este incidente subraya la importancia de mantener rigurosos controles de calidad en la industria del agua embotellada.
