¿Te has excedido con la celebración? ¿Quieres curar la resaca? Ni café, ni cebiche, conoce como preparar una buena solución. ,A vísperas de las celebraciones por Año Nuevo, muchas personas desean celebrar la llegada del 2019, en fiestas y reuniones en donde hay alcohol, sin embargo, especialistas advierten los riesgos de consumir, así como evitar la temida resaca. La nutricionista Cynthia Huamaní advirtió que el alcohol tiene un efecto diurético que pone en riesgo de deshidratación y pérdida de electrolitos al organismo generando mareos, dolor de cabeza, náuseas y vómitos. Por ello es necesario tener en cuenta ciertas recomendaciones. PUEDES VER: Año Nuevo: La juerga puede ser fatal “Lo ideal ante estos efectos es tener una buena hidratación ya sea durante el consumo de alcohol o posterior”, manifestó. “Ingerir de 8 a 10 vasos de agua durante el día de resaca es importante, debe efectuar actividad física para poder eliminar toxinas y consumir alimentos de fácil digestión y bajos en grasas”, agregó. Asimismo, comentó que los alimentos que pueden ayudar en estos casos, son el agua de coco rica en potasio y calcio, jugos de naranja y toronja ya que contienen vitamina C un antioxidante que favorece la recuperación y a mejorar la función depurativa del hígado, un órgano que sufre especialmente por el abuso de alcohol. Además, se recomienda tomar un té de Kion, esta calma las náuseas, actúa como antiinflamatorio y elimina el malestar estomacal, uno de los síntomas más característicos de la resaca. “Existen alimentos como las claras de huevo y la leche que por su contenido de proteínas aumentan la producción de serotonina un neurotransmisor que mejora el estado de ánimo posterior al consumo. El consumo de cereales ricos en vitamina B como galletas integrales, quinua, avena promueven la recuperación del hígado”, indicó. Para Cynthia Huamaní hay que evitar ingerir ceviche o caldo de gallina, lo cual puede empeorar su digestión. Asimismo, indicó que la población debe tener en cuenta que deben tomar alcohol en moderadas cantidades. (Texto y fotos enviados mediante el WhatsApp de La República 941 000 000).
