¿Quieres comer un rico ceviche? Estas son las 5 mejores cevicherías de Ate, según Google Maps

¡Qué rico es el ceviche! La receta que consiste en carne marinada de pescado en aliños cítricos es de las más representativas del Perú y es aplaudida en todo el mundo. Tiene una gran cantidad de variantes, como el de conchas negras, mixto, de pulpo, de champiñones, nikkei, entre otros. Con tantos restaurantes que lo ofrecen, Google Maps posee en sus registros distintas cevicherías que lo sirven en el distrito de Ate.

Esta zona de Lima alberga una gran cantidad de cevicherías y Google Maps tiene miles de reseñas por partes de sus dedicados usuarios. Dichas personas dejan sus impresiones sobre diferentes locales y lugares, dándoles una calificación de 1 a 5 estrellas. En las siguientes líneas te mostraremos cuáles son los cinco mejores restaurantes que sirven ceviche, según la aplicación de mapas del gigante internet.

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¿Cuáles son las 5 mejores cevicherías en Ate, según Google Maps?

Las cevicherías que forman parte de este ranking poseen más de 480 reseñas en Google Maps. Esta cantidad de comentarios demuestra la fama del restaurante y su ceviche entre los comensales y usuarios de la aplicación.

5. Cevichería Purito Norte

• Puntaje: 3,9 estrellas de 566 opiniones
• Dirección: Av. Nicolás de Piérola 1639, Ate
• Redes sociales: Instagram y Facebook
• Teléfono: No tiene.

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4. Cevicheria K-tal Caleta

• Puntaje: 4,0 estrellas de 487 opiniones
• Dirección: Calle Diego Fernández 219 - Urbanización Salamanca - Ate
• Redes sociales: Instagram y Facebook
• Teléfono: (01) 530-5981.

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3. Cevichería Donde Alfredo

• Puntaje: 4,2 estrellas de 482 opiniones
• Dirección: Av. Nicolás Ayllón N° 5047. Urb. Los Angeles de, Ate
• Redes sociales: Facebook
• Teléfono: (01) 501-4501.

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2. Qué Tal Limón

• Puntaje: 4,2 estrellas de 558 opiniones
• Dirección: av. Simón Bolívar 202, Ate 15487
• Redes sociales: Instagram y Facebook
• Teléfono: (01) 356-3580.

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1. Cevichería El Rico Piura

• Puntaje: 4,2 estrellas de 1.700 opiniones
• Dirección: Ricardo Palma 201, Ate 15487
• Redes sociales: Facebook
• Teléfono: 965-373-887.

El mejor ceviche de Ate: ¿cuáles son buenas especies de pescado para cocinar la receta?

Para preparar un muy rico ceviche se debe elegir un pescado con las siguientes características: carne de color blanco, textura dura o semi-dura y no poseer mucha grasa. Algunos ejemplos de pescados que cumplen con los requisitos mencionados son: la corvina, el lenguado, el mero, el perico, la tilapia y la charela. También es importante que la carne sea de calidad sashimi, la más adecuada para consumir crudo.

Ceviche cerca de ser considerado Patrimonio de la Humanidad

Este miércoles 6 de diciembre, se conocerá si el ceviche será considerado como Patrimonio de la Humanidad en una sesión de la Unesco celebrada en Botsuana, África. La postulación del plato bandera del Perú fue impulsada por el Ministerio del Cultura.