
La gastronomía peruana es considerada una de las mejores y más importantes en todo el mundo. Siendo uno de los más grandes ejemplos de la cocina fusión, el arte culinario del Perú alberga una enorme cantidad de deliciosas recetas con ingredientes autóctonos. Los prestigiosos World Culinary Awards escogieron a nuestro país como el mejor destino culinario de Latinoamérica y a Lima como la mejor ciudad culinaria de Latinoamérica.
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Los World Culinary Awards entregó varios galardones al Perú. Aquí la lista completa de las categorías en las que ganó nuestro país:
Lima es la mejor ciudad culinaria de Latinoamérica, según los World Culinary Awards. Foto: Lima 2019
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El restaurante Mayta, del chef Jaime Pesaque, fue escogido como el mejor de Latinoamérica en los World Culinary Awards 2023. Estos fueron algunos de los nominados que compitieron con el establecimiento peruano:
Mayta, de Jaime Pesaque, es el mejor restaurante de América Latina en los World Culinary Awards 2023. Foto: composición LR/Mayta/Instagram

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