Desde agosto del 2023, el precio del limón sufrió un alza considerable y la situación preocupa a los ciudadanos de Lima y las otras regiones del Perú. El cítrico es uno de los elementos más importantes en nuestra gastronomía y la baja producción ha afectado a los comerciantes. El principal motivo son las lluvias que se produjeron durante el fenómeno El Niño. El presidente del BCR, Julio Velarde, indicó que la tendencia del precio del cítrico es a la baja y que en diciembre el precio volvería a la normalidad.
El precio del limón bajó en los mercados mayoristas de Lima. Ahora se puede encontrar precios desde los S/8 por kilogramo en algunos establecimientos de la capital. También hay costos de S/12 y S/10.
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En las diferentes cevicherías de Piura, el precio del plato bandera se ha incrementado desde hace varias semanas. Por ejemplo, en la cevichería Pedrito, el plato de ceviche más barato costaba S/15 y ahora subió en S/4. Lo mismo ocurre con los platillos que llevan limón entre sus ingredientes.
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El precio del limón sutil (bolsa) en Piura se está cotizando en S/ 9,05 (minoristas) de acuerdo al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
El kilo del limón en Ayacucho oscila entre 12 a 15 soles el kilo, según el Midagri.
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El precio del limón sutil (bolsa) en Arequipa se está cotizando en S/ 17,25 (minoristas) de acuerdo al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
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El precio del limón sutil (bolsa) en Puno se está cotizando en S/ 15,50 (minoristas) de acuerdo al Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
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Mediante las redes sociales, la Junta de Usuarios del Alto Piura, la cual representa a más de 14 mil agricultores, esperan que el Gobierno Regional de Piura y del Ejecutivo brinden alternativas de solución ante la escasez del limón.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que el precio mayorista del limón alcanzó el nivel más bajo en lo que va octubre de 2023. En esa línea, indicó que el producto se comercializó a S/4,11 el kilo por presentación de bolsa. En tanto, el limón sutil en cajón se vendió a S/6,30 el kilo.
El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo informó que el limón tiene variedades, las cuales se producen en regiones del Perú. Así tenemos: limón criollo, limón Eureka, limón Tahití, limón Verna, limón Fino y limón Lisboa.
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Arequipa | El precio del kilo de limón se vende entre S/14 y S/17. Mientras que el limón cusqueño entre S/10 a S/12. |
Puno | El precio del kilo de limón se expende en S/17. |
Cusco | El precio del kilo de limón se comercializa en S/14. |
Piura | El precio de la cuartilla de limón de 25 unidades se ofrece entre S/15 y S/20. |
La Libertad | El precio de la cuartilla de limón (25 unidades) se comercializa entre los S/18 y S/20 soles. |
Lima | El precio del kilo de limón se vende en S/17. |
Junín | El precio del kilo de limón se comercializa en S/18. |
Ayacucho | El precio del kilo de limón se comercializa en S/17. |
Madre de Dios | El precio del kilo de limón se comercializa en S/7. |
Lambayeque | El precio del costal de limón se ofrece en S/600. |
Tarapoto | El precio del kilo de limón se comercializa en S/12. |
Tumbes | El precio del kilo de limón se comercializa en S/10. |