Cae 50% la producción de alimentos en los campos agrícolas

El cambio climático afectó la producción agrícola en la región Arequipa en sus primeros meses. Las heladas en la sierra hicieron perder el forraje de cientos de ganaderos, alimento para sus camélidos. Mientras que el calor menguó la producción en valles costeros. El gerente regional de Agricultura del Gobierno Regional de Arequipa (GRA), José Paredes, sostuvo que en 50% disminuyó el rendimiento de los cultivos, especialmente papa y cebolla. "El calor en los valles hizo germinar muy rápido el crecimiento de los tubérculos", explicó.

En el caso de la cebolla el rendimiento por hectárea era entre 50 a 40 toneladas y se redujo a menos de 30. El funcionario negó que haya un desabastecimiento por productos de otras regiones que llegan a Arequipa. Lo que sí reconoció es un aumento de los precios. "La cebolla está costando 4 soles, siendo de Arequipa una de las mayores productoras", dijo. En el caso de papa, la semilla se elevó a S/ 3.50 y el kilo esta S/2.50.

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Ante la pérdida de forraje en la sierra se reunirá con sus pares de Puno, Cusco y Apurímac para buscar soluciones, como la compra conjunta de pacas.

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Sobre los pronósticos de fenómeno de El Niño, Paredes indicó que esperarán agosto en que se inician las cosechas de la campaña grande para hacer estimaciones. La Sociedad Agrícola de Arequipa ya vaticinó pérdidas de 50% por falta de lluvias.

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En la región Puno, Sixto Flores encargado del Senamhi, informó que habrá un déficit de aguaceros entre julio 2023 a marzo 2024.

“Los impactos serán importantes porque es un periodo de siembra y cosecha, y tendrá repercusiones”, precisó. Explicó que en el año agrícola 2022- 2023, se registró un déficit de lluvias del 40 %, y no descartó que el mismo panorama se replique en la próxima campaña. Ello se repercutirá en poca producción de granos y encarecimiento de productos andinos como papa, quinua y otros.