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Economía

¿Qué productos subieron de precio en el Gran Mercado Mayorista de Lima este martes 13 de diciembre?

Abastecimiento se redujo en -7,8%, lo que afectó los precios mayoristas de algunos productos. Te contamos de qué insumos se trata.

¿Qué productos subieron de precio en el Gran Mercado Mayorista de Lima este martes 13 de diciembre?
¿Qué productos subieron de precio en el Gran Mercado Mayorista de Lima este martes 13 de diciembre?

En el sexto día de protestas a nivel nacional ingresaron 6.412 toneladas de productos al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), lo equivale a una reducción de -7,8% en comparación con el volumen promedio de los últimos cuatro martes, según datos del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).

Este escenario ha provocado que los precios mayoristas de la mayoría de los alimentos que ingresan a este establecimiento se encarezcan en un 19,5% en el último día.

¿Qué productos subieron de precio en el GMML?

La arveja verde serrana es el producto que más se ha encarecido y pasó de S/ 5,25 a S/ 6,28 por kg, lo equivale a un incremento de 19,5%. Sigue la yuca amarilla, que se subió 18,4% desde S/ 2,58 hasta S/ 3,05 por kg. Asimismo, se encareció la zanahoria criolla de S/ 0,79 a S/ 0,87.

Continúan la papa yungay (S/ 2,33 a S/ 2,50), ajo morado (S/ 4,45 a S/ 4,70), papa peruanita (S/ 4,13 a S/ 4,43), arveja verde americana (S/ 6,33 a S/ 6,70), papa amarilla tumbay (S/ 5,73 a S/ 5,88), papa negra andina (S/ 2,30 a S/ 2,43), entre otros.

En contraste, se redujo el precio del choclo tipo cusco de S/ 1,96 a S/ 1,79, así como del haba verde serrana (S/ 2,13 a S/ 2,00), limón en bolsa (S/ 1,94 a S/ 1,89), limón en cajón (S/ 2,39 a S/ 2,34), entre otros.

Precio mayorista de frutas

Por otro lado, en el Mercado Mayorista N.º 2 de frutas ingresaron este martes 1.952 toneladas de productos, lo que significó una reducción de -25,% frente al volumen promedio de los últimos cuatro martes.

En este grupo se observó encarecimiento en 14 de las 28 frutas que ingresan a este centro de abastos. Mayor alza hubo en la uva red globe, que subió de S/ 2,23 a S/ 2,38. También subieron la sandía (S/ 0,88 a S/ 0,95), la uva Italia (S/ 2,56 a S/ 2,63) y la manzana delicia (S/ 2,16 a S/ 2,22).

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